
كيفية اختيار وشراء كركم صحي
(Curcuma longa)
كركم، المعروف أيضا بـ الخرقوم, أصابع صفر
يعد كركم مثاليًا للشراء في أوائل الربيع وحتى منتصفه، وهو نبات فريد من نوعه معروف بنموه المذهل ومتطلبات الصيانة المنخفضة. تعتبر مساحاتها الخضراء المميزة والحيوية علامة واضحة على الصحة. عند التسوق، ينبهر المشترون بأوراقها النابضة بالحياة، ويبحثون عن نباتات قوية ونابضة بالحياة كضمان للجودة.