
كيفية تقليم كرفس؟
(Apium graveolens)
كرفس، المعروف أيضا بـ كرفس
نبات ثنائي الحول عشبي، يتميز كرفس بأوراقه العطرية وساقه المقرمشة. للنمو الأمثل، قم بتقليم السيقان الخارجية بالقرب من القاعدة، مما يسمح للساقين الأصغر بالازدهار. التوقيت مهم؛ من أوائل الربيع حتى أواخر الصيف هو الوقت المثالي، مع تجنب التقليم أثناء التزهير. يساعد التقليم المنتظم في الحفاظ على شكل النبات، ويشجع على النمو الجديد، ويمكن أن يعزز من النكهة. اعتبر حصاد السيقان الخارجية كشكل من أشكال التقليم، مما يفيد كلا من الاستخدامات الطهو وصحة النبات.