محصول الكفاف المهم، cenchrus americanus هو هاردي ويتحمل الجفاف. يُعرف أيضًا باسم Cenchrus americanus ، وينمو جيدًا بالقرب من الصحاري حيث يكون هطول الأمطار منخفضًا. تمت زراعته في الولايات المتحدة منذ خمسينيات القرن التاسع عشر وهناك سجلات لهذا المحصول المهم الذي تمت زراعته منذ عام 2000 قبل الميلاد

معروفة باسم لوبياء ظفرية وهي تُعَدُّ من البقوليات التي يشيع استخدامها كعلف للحيوانات، وكذلك هي صالحة للأكل؛ فهي مصدر مهم كغذاء للبشر، فيمكن طبخها في في الحساء، والطواجن، والكاري ويمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة، كما تُطْهَى بذورها وتُحَوَّل إلى كاري كتوابل أو تُطْحَن إلى دقيق أو معجون، وصلت إلى أمريكا الوسطى والشمالية أثناء تجارة الرقيق خلال القرن السابع عشر.

يدعى "الذرة البيضاء"، وهو عشبٌ يشبه قصب السكر، ذاتي الإخصاب، ويُلَقَّح بواسطة الرياح، ويُعَدُّ خامس أهم محصول حبوب في العالم بعد الأرز والقمح والذرة والشعير، يستخدم بشكل أساسي كعلفٍ للحيوانات، وتستخدم سيقانه في إنتاج الوقود الحيوي (الإيثانول)، وكذلك تستخدم في نسج الأسوار والحصائر. ويُعدُّ النبات غير الناضج سامًّا.

نخيل الزيت هو نخيل طويل القامة (يصل ارتفاعه إلى 20 مترًا ) ، ويزرع على نطاق واسع لإنتاج الزيت. يتم استخلاص الزيت من لب الثمرة والنواة (البذور). موطنها غرب وجنوب غرب إفريقيا ، لكنها متجنس في أجزاء كثيرة من العالم.

تتميز نبتة الخطمي الوردي الصيني بقدرتها العالية على تحمل البرودة في فصل الشتاء. يُفضَّل زراعتها في أماكن محمية من الرياح القوية. وهي تُعَدُّ من نباتات الزينة الخلابة، لكن تدوم زهورها ليوم واحدٍ فقط ثم تموت! وقد تُستخدَم في تلميع الأحذية. وتتميز بقدرتها على جذب الطيور الطنانة والفراشات.

يُعد الأرز من الحبوب النشوية الصالحة للأكل حيث يعتمد ما يقارب من نصف سكان العالم كليًا عليه كغذاء أساسي. وهو مكون أساسى فى العديد من الوجبات، يوجد هذا النبات فى السهول الساحلية وأحواض الأنهار فى المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة. يُزرع الأرز منذ قدم الزمان. والOryza sativa هي كلمة لاتينية تعني الأرز المزروع.

تُسمّى الونكة وهي نبتة معمرة خلابة. تُنتج أوراقًا كثيفة، جذّابة ومغطّاة بأزهار غزيرة تتفتّح خلال فصل الصيف وتشبه الفلوكس الصيفيّ. يمكن استخدامها كغطاء أرضيّ، أو كنباتات زينة داخليّة وخارجيّة. أمّا اليوم، فباتت من النباتات النادرة تجاريًّا، بعد أن كانت معروفة سابقًا باسم "فينكا الورديّة".

تُعَدُّ الذرة أحد الأغذية الأساسية في كثير من الدول التي يتجاوز إنتاجها إنتاج القمح والأرز. يستهلكها البشر كحُبوب ونشويات طعام، ويأكلها الحيوانات كأعلاف. تدخل في صناعة الورنيشات والدهانات والصابون وغير ذلك. كما يمكن الحصول على زيت شبه جاف من بذورها، وتُسْتَخْدَم الألياف التي تُسْتَخْلَص من جذورها في صناعة الورق.

تُعرف هذه النبتة باسم بان زيتي وهي من الأشجار سريعة النمو والتي يتم تلقيح أزهارها بواسطة النحل وطيور الشمس تستخدم للزينة في الحدائق، وكمصدات للرياح بالإضافة إلى أن الزيت المستخرج منها يستخدم في صناعة العطور، وتزييت الآلات، والدهانات، وخشبها الناعم يستخدم في البناء.

يُطْلَقُ عليه "فلفل حلو"، وهو من النباتات المُعمِّرة، يتميز بثمره الأحمر الذي يُستَخدَم لأغراض الطهي وصُنع البهارات. يُعتبَر ثمره حار الطعم، قابل للتجفيف ليُصنَع منه مسحوق الفلفل الحار المعروف. يُوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ولديه قدرة عالية على تحمُّل الجفاف.

بفرة (Manihot esculenta) موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية ولكنه أصبح مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات للعديد من الشعوب حول العالم، لاسيما في المناطق ذات الدخل المنخفض نظرًا لانخفاض تكلفة زراعته. جذره النشوي يصبح صالحًا للأكل فقط عندما يتم طهيه بشكل صحيح. يعتبر باقي النبات سامًا إذا تم تناوله. النشويات الطبيعية المُستخرجة منه مفيدة أيضًا في صناعة منتجات غسل الملابس، وهي أيضًا قيد البحث كمصدر للوقود الحيوي.

تُسمّى فاصولياء شائعة وهي نوع مهمّ من الخضروات السنويّة من عائلة البازلاء، يشتقّ اسمها العلميّ من اليونانيّة القديمة الّتي تشير إلى نوع من Vigna. تُعَدُّ الفاصوليا الخضراء الشائعة في القرون والصالحة للأكل واحدة من أهمّ البقوليّات الغذائيّة في العالم. ويمكنك الحصول على صبغة بنية من الفاصوليا، ويُقال إن ماء الفاصوليا المطبوخة فعَّال جدا في إحياء الأقمشة الصوفية.

تُعَدُّ الببايا شجرة تُنتِج فاكهة كروية الشَّكل، حُلوَة المذاق قليلًا، مع لَمسة مِسكِيَّة، تُشبِه لون سمك السلمون عند قَطعِها. تُعد فاكهة إِفطار في العديد من البُلدان، وتُستخدَم أيضًا في السَّلطات والعصائر والحلويات. تَشْتَهِرُ بقدرتها على جذب الحياة البرية، ويمكنها النمو أينما تُزرع، لكنها تفضل النمو في المناطق الحارة بشكل خاص.

تُعرف هذه النبتة باسم مانجو شائع وهي شجرة دائمة الخضرة، تُلَقَّح أزهارها بواسطة النحل والخفافيش والذباب والنمل. وهي واحدة من أكثر الفواكه شهرة في العالم، تؤكل نيئة وعصارتها أيضًا يمكن تحضيرها بطرق متنوعة مثل المربات، وخشبها يستخدم لصناعة الآلات الموسيقية مثل القيثارة، وكتل تقطيع اللحوم، والأثاث، والنجارة، والأرضيات، والصناديق، والصناديق، وبناء القوارب.

Annona senegalensis هو فاكهة شائعة في الأسواق الأفريقية، مطلوبة لرائحتها الشبيهة بالأناناس وطعمها الحلو واستخدامها في نكهة الآيس كريم وغيرها من الحلويات. وكثيرًا ما ترعى الماشية أيضًا، ويستخدم لحاءها أحيانًا في صنع المبيدات الحشرية.

يُدْعَى "ديسقوريا بصلية"، وهو نباتٌ مُعَمِّرٌ، مُتَسَلِّقٌ دائم الخُضْرَة، له جذر خشبي وأوراق مميزة على شكل قلب، يتكاثر عن طريق درنات هوائية تشبه البطاطس (بصيلات تحت الأرض). وتُلَقَّح بواسطة الرياح والحشرات، لها زهورٌ صغيرة بيضاء ولكنها نادرًا ما تُزْهِر. بعضها يصلح لإطعام الحيوانات، وبعضها سامٌّ فالدرنات الهوائية بها مواد سامَّة قد تتسبب في قتل الماشية.

Cenchrus polystachios ( Cenchrus polystachios ) هو عشب قوي وسريع الانتشار ومميز بسبب رؤوس البذور المزهرة ذات اللون الأحمر الداكن. يُستخدم هذا العشب كثيف النمو كنبات أولي لتثبيت التربة الرخوة. يستخدم cenchrus polystachios أيضًا لصنع الورق.

تُعرف هذه النبتة باسم توت الحمام وهى شجرة صغيرة ومُزهرة، أوراقها وتوتها غير الناضج سام، ومن المؤكد أنها قاتلة للأطفال والكلاب والقطط، ومع ذلك فإن الطيور المغردة تأكل الفاكهة دون آثار سيئة. تُزرع على نطاق واسع كنبات للزينة في الحدائق الاستوائية وشبه الاستوائية، وهي تتميز بلون أزهارها البنفسجي.

يسمى هذا النبات عرف الديك وهو نبات أزهاره حمراء وقاعدته بيضاء الأطراف، وقد ترى أزهاره باللون البرتقالي الجذاب أو الأصفر المبهج أو الأرجواني الأنيق، يمكن استخدامه كنبات للزينة فى المنازل لجمال زهوره وألوانه الزاهية، ويُستخدم أيضًا في مهرجانات الربيع والحدائق العامة. كما تُستَخْدَم زهور المجففة في التزيين والزخرفة.

ميموسا بوديكا هي نبتة مزهرة زاحفة سنوية أو معمرة من فصيلة البقوليات أو البازلاء. تتميز بأوراق خضراء مركبة وأزهار أرجوانيو أو وردية. تُلقح بواسطة الحشرات والرياح. ولكن تجذب تلك النبتة على العديد من الحشرات المفترسة الطبيعية؛ مثل سوس العنكبوت ودودة الميموزا، لذلك يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية.