يُزرع نبات قمح منتفخ عادةً على أنه قمح صلب. القمح القاسي شديد التحمل ومناسب للمناخات الباردة. يمكن أن تؤكل بذورها كاملة أو تحول إلى دقيق. تم استخدام دقيق قمح منتفخ تقليديًا في المعكرونة والبسكويت. تُستخدم ألياف النبات أيضًا في صناعة الورق ذي اللون الأخضر.

يُطْلَق عليه "بوتس"، ويُعد من أشهر نباتات الزينة لقدرته على النمو في الظل بدون التعرض لأشعة الشمس. يُعدُّ من النباتات المائية، ورغم ذلك يتمتع بالقدرة الفائقة على تحمل الجفاف. وهو من الأغطية الأرضية الفعالة، لكن يجب الحفاظ عليه بعيدًا عن متناول الأيدي لأن كل أجزائه تعد سامة، وقد يسبب تهيجًا للجلد أحيانًا عند ملامسته.

يُدْعَى "فول"، هو نبات حَوْلِيٌّ، يتحمل المناخات القاسية والباردة، يُلَقَّح بواسطة النحل، فهو جاذبٌ للحياة البريَّة، تستخدم ثمرته طازجة ومجفَّفَة، ويدخل في صنع الخبز ودقيق الحبوب، ويستخدم أيضًا كسمادٍ أخضر، وتدخل سيقانه في صناعة الصابون لأنها غنية بالبوتاسيوم، وقد دارت حوله الكثير من الطقوس والمعتقدات القديمة؛ فقد عدَّه الرومان القدماء غذاءً للموتى في مهرجان ليموريا السنوي.

تُدْعَى "قمح طري" وهي نبتة سهلة النمو، تُزْرَعُ على نطاق واسع في معظم أنحاء العالم، وهي ذات قيمة عالية؛ فمن بذورها المطحونة يُسْتَخلَص الدقيق الذي يُعَدُّ الأكثر استخدامًا في صناعة الخبز والكعك والمعكرونة. كما تُسْتَخْدَم أليافها التي نحصل عليها من السيقان في صناعة الورق، ويمكن استخدام القش كعلف للحيوانات، أو في صناعة السجاد والسلال.

شوفان عقيم هو عشب يستخدم تاريخياً كنبات للمراعي. ومع ذلك، فهو يعتبر الآن من الأنواع الغازية العدوانية في الأراضي المزروعة والمضطربة في العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم. شوفان عقيم يحاكي محصولًا آخر، وهو شوفان أفينا، وينتج وفرة من البذور التي يتم خلطها مع المنتج المحصود.

يسمى بالشعير وهو أحد الحبوب الرئيسية والشهيرة التي تُستَخدَم كعلف للحيوانات، كما يُسْتَخْدَم في صنع مشروبات الشعير الشهيرة وكمكون في الأطعمة الغذائية الصحية، يُسْتَخْدَم في الحساء، وفي صنع خبز شعير، وكذلك يستخدم في عمل أكلات مثل البسكويت. وهو واحد من أهم الحبوب الرئيسية في الهند القديمة.

الآس الشائع يُسْتَخْدَم للتحوط في الحدائق، ويتمتع بقدرة عالية على مقاومة تآكل التربة الزراعية. وهو يُعَد من نباتات الزينة الرائعة التي تدخل في عدد من الصناعات المفيدة كاستخلاص زيوت اللحاء واستخدامها في صناعة العطور والصابون. وكذلك يَنتُج من أخشابه فحم عالى الجودة، وتدخل تلك الأخشاب في صناعة مقابض الأدوات، والأثاث، وعصى المشي.

خيزران الحظ عشب معمّر مميز بطيء النموّ. يشتقّ اسمه العلميّ من الكلمة اليونانيّة Drakaina التي تعني أنثى التنين. أمّا صفته فهي تكريمًا للعالم هنري فريدريك كونراد ساندر. سيقانه النحيلة والمنتصبة لها عقد مميّزة تمنحها مظهرًا يشبه الخيزران. يمكن زراعته كنبات منزليّ للزخرفة، وتصلح زراعته في الماء أو في التربة.

تُدعَى "تين مرن"، تنمو في المُنحدرات والتلال الجيرية، وتُزرع حول العالم كنبات للزينة. تنمو في المناخات الباردة، وتُنتج مادة بيضاء اللون اسْتُخْدِمَت سابقًا في صناعة المطاط، لكنها تختلف عن المادة التي تنتجها شجرة المطاط "Hevea brasiliensis" التي تُعَدُّ من المصادر الرئيسية لإنتاج مادة اللاتكس المستخدمة في صناعة المطاط، ويجب الحذر منها لأنها مهيجة للعينين والجلد، وتناولها سام.

تُعْرَفُ باسم "دفنباخية مبقعة" وهي من النباتات العشبية المعمرة التي تُسْتَخْدَم لأغراض الزينة لجمال شكلها، وسهولة العناية بها؛ كل ما تحتاج إليه أواني تصريف ممتازة. تُفَضِّل الرطوبة العالية نسبيًا، ولكنها تتحمل أيضًا بعض الجفاف. يجب الحذر منها لأن أجزائها كلها تُعَدُّ سامة، وتتولى الخنافس مهمة تلقيحها.

يُدْعّى بطيخ أحمر وهو نبات سنوي يُزهر في فصل الصيف، ويُلَقَّح بواسطة الحشرات. تحتوي فاكهته اللذيذة على نسبة كبيرة من الماء. ويصنع منها العصير المنعش. ويستخدم الزيت المستخرج منها كذلك في صناعة الصابون ومستحضرات التجميل. وهو نبات مقاوم للجفاف كما أنه يمكن زراعته في أوعية للزخرفة.

تُعرف هذه النبتة باسم الشمام وهي من النباتات التي تُلَقَّح بواسطة الحشرات. وتتميز بفاكهتها اللذيذة التي تدخل في صناعة البسكويت والعصائر المنعشة، ويُسْتَخْلَصُ من بذورها زيت صالح للأكل، كشفت الأبحاث أن البذور والجذور كانت من بين السلع التي تم تداولها على طول طرق القوافل في العالم القديم.

يعد التين من الفاكهة الموسمية، التي تؤكل طازجة أو مجففة، وتُعَدُّ ثمارها المجففة عنصرًا رئيسيًا في التجارة، كما أن الطازجة منها لها طعم رائع في الفم، لديها قدرة فريدة على تحمل الجفاف. ويُقال إن العصارة والثمار نصف الناضجة لهذه الفاكهة سامة، ويمكن أن تسبب العصارة ضررًا على العين.

تُدْعَى نخلة التمر وهي شجرة دائمة النمو، تُلَقَّح بواسطة الرياح، وقد تُلَقح أيضًا يدويًا بواسطة عمال مهرة على سلالم، أو باستخدام آلة رياح. تستخدم كغطاء نباتي للأرض كما تستخدم أليافها في صنع أسقف الأكواخ وجدرانها، بالإضافة إلى إمكانية استخدامها في صناعة الحبال والسلال والقبعات والحصير.

نبتة الطماطم مشهورة ومُستهلَكة عالميًا، تُزْرَع في المناطق المعتدلة والحارة، وهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق والمشروبات والصلصات، وأحيانًا تُسْتخْدَمُ في صورتها الخام دون أي إضافات. يمكن أكلها مجففة أو مطبوخة، واستخدامها في الحساء أو الأطباق الأخرى. تعتبر مفيدة أحيانًا، الأمر الذي يجعل الكثير يقبل عليها.

يُطْلَق عليه "الذلب ثلاثي الأحزمة" وهو يُعَدُّ من النباتات العُشبية المُعمِّرة. تُعَدّ من النباتات الأكثر استخدامًا في الزراعة المنزلية لقدرتها على التكيف مع الظروف المتنوعة، تتفتحُ أزهارٌ صغيرةٌ عطِرة بيضاء مُخضرَّة من النباتات الناضجة في الربيع، يليها توتٌ بُرتقالي. نادرًا ما تظهر الأزهار والفاكهة على النباتات الداخلية.

تَشتهِر "الرمان" بفاكهتها اللذيذة التي يُصنَع منها العصير المنعش، وتدخل في صناعة الحساء، والآيس كريم، والكعك وما إلى ذلك، كما يمكن الحصول على صبغة حمراء من أزهارها. وقد اتَّخذ منها المصريون القدماء رمزًا للازدهار والطموح، كما أنها اشتُهِرَت في العديد من الأساطير اليونانية.

كانت "دفلى" من شُجَيرات الزِّينة المشهورة في الحدائق الرومانية، كما تُعدُّ أحد أشهر النباتات المرسومة على جداريات كلٍ من بومبي وإيطاليا، وقد شكَّلت موضوع لوحات كبار الفنانين مثل "فان جوخ" وغيره. تُعد هذه النبتة سامة، وارتبطت تلك السمية بحضاراتِ دولٍ وقاراتٍ مختلفةٍ، وعلى مدار عشرات السنوات، ويجب أخذ الحيطة عند الاقتراب منها أو التعامل معها.

نبتة خلابة تُعْرَفُ باسم "ثيل" وهي تعطي غطاءً أرضيًا كاملًا في غضون أربعة إلى ثمانية أسابيع فقط! وهي تُسْتَخْدَم في تزيين الحدائق والمروج. بالإضافة إلى أنها مصدر علفي لحليب الأبقار، وتُعَدُّ مرعى للماشية. لكن يجب الحذر لأنه ورد أنها قد تصبح سامة في ظروف بيئية معينة، كما أنه من الممكن أن تُسَبب التهابًا في الجلد.

تسمى "شبهان شوك المسيح"، هي شُجَيْرَةٌ دائمة الخضرة، وشائكة، تُزرع للزينة، تُلَقَّح بواسطة النمل، والذباب، وهي موطنٌ رئيسٌ للكثير من الحشرات المفصليَّة التي تتزاوج وتتغذى على أوراقها، حيث إنها جاذبة للحشرات بصورة كبيرة، لاسيما النحل الذي ينجذب لرحيقِ أزهارها الخشبية، وتُعدُّ بيتَ زوجيَّة ممتازًا لبعض الخنافس، حيث تمثل السكريات الوفيرة في رحيق الأزهار مصدرًا للغذاء والاستقرار لهذه الحشرات.