يُعد الأرز من الحبوب النشوية الصالحة للأكل حيث يعتمد ما يقارب من نصف سكان العالم كليًا عليه كغذاء أساسي. وهو مكون أساسى فى العديد من الوجبات، يوجد هذا النبات فى السهول الساحلية وأحواض الأنهار فى المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة. يُزرع الأرز منذ قدم الزمان. والOryza sativa هي كلمة لاتينية تعني الأرز المزروع.

تُعَدُّ الذرة أحد الأغذية الأساسية في كثير من الدول التي يتجاوز إنتاجها إنتاج القمح والأرز. يستهلكها البشر كحُبوب ونشويات طعام، ويأكلها الحيوانات كأعلاف. تدخل في صناعة الورنيشات والدهانات والصابون وغير ذلك. كما يمكن الحصول على زيت شبه جاف من بذورها، وتُسْتَخْدَم الألياف التي تُسْتَخْلَص من جذورها في صناعة الورق.

تُسمّى فاصولياء شائعة وهي نوع مهمّ من الخضروات السنويّة من عائلة البازلاء، يشتقّ اسمها العلميّ من اليونانيّة القديمة الّتي تشير إلى نوع من Vigna. تُعَدُّ الفاصوليا الخضراء الشائعة في القرون والصالحة للأكل واحدة من أهمّ البقوليّات الغذائيّة في العالم. ويمكنك الحصول على صبغة بنية من الفاصوليا، ويُقال إن ماء الفاصوليا المطبوخة فعَّال جدا في إحياء الأقمشة الصوفية.

يطلق عليه اسم نبات cymbidium hybrid وذلك بسبب شكل أزهاره. هو نبات من عائلة الأوركيد المحبة للضوء، المزهرة ودائمة الخضرة حيث أطلق عليه الفيلسوف الصيني كونفوشيوس لقب ملك العطور، وذلك لقوة عطره وجماله. ويتميز بأزهاره الكبيرة وألوانه الجميلة جدًا والمتنوعة. يمكن استخدامه في تزين المنزل وفي عمل باقات من الزهور.

يُعْرَفُ باسم "صبار عيد الميلاد" وهو نوع من النباتات التي تنمو في الغابات الرطبة الاستوائية أو شبه الاستوائية، وتُزْرَعُ في الهواء الطلق أو في الحدائق الصخرية كنبات زخرفي رائع. في المناخات الباردة، يمكن زراعة هذا النبات في سِلال أو أواني تُوضع على النوافذ. يُباع بشكل أساسي في موسم الأعياد كهدية أو نبات للزينة.

يُطْلَقُ عليها مخملية دقيقة وهي نبتة عشبيّة سنويّة، تُستخرج منها صبغة جيدة. تتفتّح أزهارها البيضاء في فصل الصيف فيُستخلص منها الزيت المُستخدم في صناعة العطور. أمّا إفرازات جذورها النامية فلها تأثير مبيد للحشرات الضارّة الموجودة في التربة. كما أن بإمكانها التأثير في بعض النباتات من حولها ومنع نموّها.

تُعرف هذه النبتة باسم iberis sempervirens وكثيرًا ما تستخدم كغطاء أرضي ممتاز أو كحافة على طول المسارات، تستخدم لتزيين الحدائق الصخرية والمنازل والممرات بسبب أزهارها الزخرفية المبهرجة التي تجذب الفراشات الرقيقة، وهي تتمتع بقدرة فريدة على تحمل الجفاف، وهي شجيرة دائمة الخضرة.

الanemone hupehensis نباتات عشبية معمرة، تتميز بأزهارها متعددة الألوان. لها ثمرة جافة ذات بذرة واحدة تسمى آكين، وهى عادة ما تكون على شكل بيضة. اسم الجنس "Anemone" مشتق من الكلمة اليونانية anemos التي تعني الرياح. وفقًا للأساطير اليونانية ، كانت هذه النباتات هي الدموع التي ذرفتها الإلهَة "أفروديت" عندما شعر إله الحرب "مارس" بالغيرة وأرسل خنزير بري لقتل عشيقها "أدونيس".

يُطلق عليها graptopetalum mendozae، وهي نبتة عُصارية جذابة، تتميز بأوراقها الخضراء السميكة صافية الألوان أو الشاحبة حسب الوقت من السنة. تُستخدم كزينة بسبب إنتاجها زهورًا بيضاء على شكل نجمة، وتُستخدم كغطاءٍ أرضيٍ مزروع بكميات كبيرة، ويُمكن زراعتها في أواني زراعية أو سِّلال مُعلقة لتتسلق كعادتها للأعلى.

تُعد نبتة ليتشي النوع التجاري الوحيد من جنسها، وهي شائعة في الأسواق الآسيوية كثمار لذيذة. تُزرع في الصين منذ 2000 عام قبل الميلاد، وحتى اليوم. بل كانت عنصرًا شائعًا في الجزية خلال عهد سلالة "هان" الحاكمة، وكانت الفاكهة المفضلة للإمبراطور "لي لونج".

تُعد زاميا متقشرة من الشجيرات التي تشبه شجرة النخيل بسبب شكل أوراقها. وهي من الشجيرات الأرضية القوية وتتميز بسماكة أوراقها الخضراء والمنتصبة،. تحتاج هذه النبتة إلى الكثير من الضوء ولا تحتاج إلى كثير من الري. تُزرع عادةً كنبات منزلي، وفي المناطق شبه الاستوائية، ولكن تُعَدُّ كل أجزاء هذه الشجيرة سامة للغاية.

يشير اسم "Garden Catchfly" إلى السيقان اللزجة للنبات التي تصيد بها الحشرات الصغيرة. نُقِلَت هذه النباتات المعمرة إلى الولايات المتحدة من أوروبا من أجل الحدائق، ولكنها انتشرت عبر القارة الجديدة وأدرجت "silene rubella subsp. rubella" على أنها غازية في ألاسكا.

إنها نباتات معمرة مع إدخال الشعر. Thysanolaena latifolia ( Thysanolaena latifolia ) هو قصبات يبلغ ارتفاعها من 5 إلى 13 قدمًا، خشبية ومستمرة، ومتفرعة فوق (شجيرة). Internodes من القصبات الصلبة. الأوراق السنية مصنوعة من الجلد إلى حد ما، وواسعة، ويصل طولها إلى قدمين، وعرضها من 1.6 إلى 2.5 بوصة؛ قلبي إلى حد ما (أمبليكسيكاول)، مسطح، وكاذب.

تُدْعَى كف مريم وهي من الأشجار الجاذبة للحشرات والفراشات التي تُلَقَّح بواسطتهم، تشتهر بأوراقها العطرية ذات النسيج الرقيق وزهور اللافندر الجاذبة للفراشات، كما أن أزهارها تُستخدم في صناعة العطور بالإضافة إلى استخدامها في الزينة على نطاق واسع، وتُسْتَخْدم سيقانها الصغيرة في صناعة السلال، وتُسْتَخْلَص صبغة صفراء زاهية من الأوراق والبذور والجذور.

Swietenia macrophylla ( Swietenia macrophylla ) هو شجرة عملاقة شاهقة قادرة على التمدد نحو السماء حتى ارتفاع 200 قدم! الارتفاع ليس هو الشيء العظيم الوحيد في هذه الشجرة؛ ويمكن أيضًا أن يعيش حتى يبلغ عمره 350 عامًا أو أكثر. وتشتهر بأخشابها المذهلة، التي تم حصادها وحبها منذ القرن السادس عشر.

يُطْلَق عليها جوافة مألوفة وهي تُعد من النباتات الجاذبة للنحل. وهي شجرة ظل مفيدة للحقول والحدائق؛ ولذلك تزرع على نطاق واسع بها. وتؤكل فاكهتها اللذيذة، بالإضافة إلى أنه يمكن استخدام أوراقها ولحائها للصباغة والدباغة. تعد أيضًا مصدرًا للزيت العطري، ولها خصائص مهمة في إبادة الحشرات، ويُسْتَخْدَم خشبها لمقابض الأدوات وأعمدة السياج وفي النجارة والخراطة.

Asparagus schoberioides ( Asparagus schoberioides ) هو هليون مذهل دائم الخضرة يُزرع بشكل زخرفي في شكله الطبيعي وكهجين. التوت الأحمر ممتع للعين، ولا يمكن إنتاجه إلا عند وجود النباتات المذكرة والمؤنثة. هذا الهليون البري جذاب بشكل خاص في الخريف عندما تتحول أوراقه الخضراء إلى اللون الأصفر.

يُدْعَى زورقان صيني وهو نبات خلاب، يُعْرَف بأوراقه الخضراء الزخرفية المميزة لاسيما الحمراء التي تجذب المُرَبين، تتغير ألوان أزهاره من الأصفر إلى الأخضر إلى الأحمر وتفوح منه رائحة عطرة جذابة من الربيع إلى الخريف. يمكنك العثور عليه في الصدوع الرطبة، أو في التربة المبللة بالرذاذ، أو الضباب على طول المجاري المائية شديدة الانحدار.

قريوطة مفلطحة هو نبات مزهر أحادي الكاربيك. يزهر هذا النبات مرة واحدة فقط بعد عشر سنوات، ثم يموت. بذورها ولحم الجذع سامة عند اللمس ويجب التعامل معها بحذر. ولأن ارتفاع هذه النخلة يمكن أن يصل إلى 20 مترًا أو أكثر، فهي تعتبر شجرة.

الكوديم المتباين هى شجيرة متفرعة كثيرًا أو شجرة صغيرة. أوراقها مختلفة فى الشكل واللون والحجم، تفرز أوراقها سائل لبني يشبه الغراء، ينمو بصورة جيدة عند تعرضه لضوء الشمس، فهي تنمو جيدًا في المناخات الاستوائية، كما أنها تعد من نباتات الزينة الممتازة، لكن يجب الحذر لأن جذور هذه النبتة الخلابة ولحاءها وأوراقها تعد سامة.