يُزرع نبات قمح منتفخ عادةً على أنه قمح صلب. القمح القاسي شديد التحمل ومناسب للمناخات الباردة. يمكن أن تؤكل بذورها كاملة أو تحول إلى دقيق. تم استخدام دقيق قمح منتفخ تقليديًا في المعكرونة والبسكويت. تُستخدم ألياف النبات أيضًا في صناعة الورق ذي اللون الأخضر.

يُطْلَقُ عليه "فلفل حلو"، وهو من النباتات المُعمِّرة، يتميز بثمره الأحمر الذي يُستَخدَم لأغراض الطهي وصُنع البهارات. يُعتبَر ثمره حار الطعم، قابل للتجفيف ليُصنَع منه مسحوق الفلفل الحار المعروف. يُوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ولديه قدرة عالية على تحمُّل الجفاف.

يًطْلَق عليها "الزيتون" وهي شجرة قصيرة دائمة الخضرة، تُزرع من أجل زيت الزيتون المُدهش، وأخشابها الناعمة، وأوراقها المُفيدة. تُحوَّل حوالي تسعون بالمائة من جميع أنواع الزيتون المقطوف إلى زيت، بينما يستخدم حوالي عشرة بالمائة زيتون مائدة. تعد أخشابها شديدة الصلابة وتتمتع بقيمة عالية، حيث تُصْنَع منها أواني المطبخ، والمنحوتات الخشبية القيمة، والعناصر الزخرفية وغير ذلك الكثير.

يُطْلَق عليه "بوتس"، ويُعد من أشهر نباتات الزينة لقدرته على النمو في الظل بدون التعرض لأشعة الشمس. يُعدُّ من النباتات المائية، ورغم ذلك يتمتع بالقدرة الفائقة على تحمل الجفاف. وهو من الأغطية الأرضية الفعالة، لكن يجب الحفاظ عليه بعيدًا عن متناول الأيدي لأن كل أجزائه تعد سامة، وقد يسبب تهيجًا للجلد أحيانًا عند ملامسته.

كانت "دفلى" من شُجَيرات الزِّينة المشهورة في الحدائق الرومانية، كما تُعدُّ أحد أشهر النباتات المرسومة على جداريات كلٍ من بومبي وإيطاليا، وقد شكَّلت موضوع لوحات كبار الفنانين مثل "فان جوخ" وغيره. تُعد هذه النبتة سامة، وارتبطت تلك السمية بحضاراتِ دولٍ وقاراتٍ مختلفةٍ، وعلى مدار عشرات السنوات، ويجب أخذ الحيطة عند الاقتراب منها أو التعامل معها.

يُطْلَقُ عليه "غيلان واحف" وهو من النباتات العشبية المُعمِّرة، يتمتع بألوان مُريحة للعين، وهو يعد غطاءً أرضيًا ممتازًا. زهوره غير واضحة، وتتفتح في أواخر الربيع وأوائل الصيف. يُعَدُّ الاختيار الأمثل لأغراض التزيين، وكل ما يحتاج إليه سِلالًا مناسبة ذات تصريف ممتاز.

تُسمّى الونكة وهي نبتة معمرة خلابة. تُنتج أوراقًا كثيفة، جذّابة ومغطّاة بأزهار غزيرة تتفتّح خلال فصل الصيف وتشبه الفلوكس الصيفيّ. يمكن استخدامها كغطاء أرضيّ، أو كنباتات زينة داخليّة وخارجيّة. أمّا اليوم، فباتت من النباتات النادرة تجاريًّا، بعد أن كانت معروفة سابقًا باسم "فينكا الورديّة".

نبات الألوي فيرا ينمو في المناخات الاستوائية في الصخور والرمال البحرية. يُسْتَخْدَم كغطاء أرضي جيد، ويُعَدُّ من النباتات الشائعة لشكله الانسيابي الجميل. يدخل في صناعة مستحضرات التجميل. ويُعَدُّ من النباتات النضرة الرائعة التي تُسْتَخدم للديكور المنزلي.

يُطْلَقُ عليه "الرَّيحان الملكي" وهو من النباتات المشهورة التي يشيع استخدامها طازجة لأغراض الطهي، حيث يضيف نكهة رائعة للحساء والأطعمة المختلفة، كما يُستَخدَم في المشروبات والحلويات الآسيوية. كما أن للزيت العطري الخاص بالنبتة خصائص طاردة للحشرات. تتميز هذه النبتة بارتباطها بالعديد من الطقوس والمعتقدات.

تُدْعَى "قمح طري" وهي نبتة سهلة النمو، تُزْرَعُ على نطاق واسع في معظم أنحاء العالم، وهي ذات قيمة عالية؛ فمن بذورها المطحونة يُسْتَخلَص الدقيق الذي يُعَدُّ الأكثر استخدامًا في صناعة الخبز والكعك والمعكرونة. كما تُسْتَخْدَم أليافها التي نحصل عليها من السيقان في صناعة الورق، ويمكن استخدام القش كعلف للحيوانات، أو في صناعة السجاد والسلال.

تتميز نبتة الخطمي الوردي الصيني بقدرتها العالية على تحمل البرودة في فصل الشتاء. يُفضَّل زراعتها في أماكن محمية من الرياح القوية. وهي تُعَدُّ من نباتات الزينة الخلابة، لكن تدوم زهورها ليوم واحدٍ فقط ثم تموت! وقد تُستخدَم في تلميع الأحذية. وتتميز بقدرتها على جذب الطيور الطنانة والفراشات.

الكنا الهندية هى نبات معمر، دائم الخضرة، أزهاره خلابة متعددة الألوان فمنها الأحمر والبرتقالى والزهرى والأصفر، وهو نبات يُنْتِجُ أليافًا تُسْتَخْدَم في صناعة الورق، وينمو بسرعة فى الطقس الدافئ مع وجود شمس مباشرة، فهو نبات محب للحرارة والضوء، وهو أجمل نباتات الزينة، يفضل زراعته قرب المسطحات المائية لأنه نبات محب للرطوبة والماء.

يُدْعَى "الباذنجان البري"، وهو عبارة عن شُجيْرَة مُعَمِّرَة شائكة، يَعُدُّهَا بعضهم عُشبيَّة نظرًا لانتشارها في المناظر الطبيعية، وقدرتها على إعادة البذر. تنمو في الصيف، ولها أزهار على شكل نجمة، الأوراق والسيقان مغطاة بشعر أبيض كثيف وناعم يمنحها مظهرًا فضيًّا، وقد تستخدم للزينة، وجميع أجزاء هذه النبتة سامة، وينصح بارتداء القفازات والملابس الواقية عند التعامل معها.

تُعَدُّ الذرة أحد الأغذية الأساسية في كثير من الدول التي يتجاوز إنتاجها إنتاج القمح والأرز. يستهلكها البشر كحُبوب ونشويات طعام، ويأكلها الحيوانات كأعلاف. تدخل في صناعة الورنيشات والدهانات والصابون وغير ذلك. كما يمكن الحصول على زيت شبه جاف من بذورها، وتُسْتَخْدَم الألياف التي تُسْتَخْلَص من جذورها في صناعة الورق.

تُدْعَى الخبيزة وهي جاذبة للحشرات التي تُلَقَّح بواسطتها. تؤكل أوراقها نيئة أو مطبوخة، وهي تُسْتَخْدَم في صنع حساء الخضار بالكريمة، كما تُسْتَخْدَم أوراقها في تزيين الطعام. تحتوي بذورها على ما يصل إلى 18٪ من الزيوت الدُهنية، ويمكن الحصول على صبغات صفراء وخضراء من بذورها، وهي نبتة مقاومة للأرانب.

يُطْلَقُ عليه "نعناع حلو الرائحة" وهو من النباتات العشبية ذات الرائحة الزَّكية، ويمكن استخدام أوراق هذا النبات في صُنع جيلي التفاح، وغالبًا ما يُسْتَخْدَم أيضًا في صُنع شاي بالنعناع أو في السلطات. بالإضافة إلى ذلك، يُسْتَخْدَم النعناع كغطاء أرضي في المناطق الرطبة، وهو جاذب للنحل والفراشات.

تُدعَى "تين مرن"، تنمو في المُنحدرات والتلال الجيرية، وتُزرع حول العالم كنبات للزينة. تنمو في المناخات الباردة، وتُنتج مادة بيضاء اللون اسْتُخْدِمَت سابقًا في صناعة المطاط، لكنها تختلف عن المادة التي تنتجها شجرة المطاط "Hevea brasiliensis" التي تُعَدُّ من المصادر الرئيسية لإنتاج مادة اللاتكس المستخدمة في صناعة المطاط، ويجب الحذر منها لأنها مهيجة للعينين والجلد، وتناولها سام.

تُسَمَّى "فصة متعددة الأشكال" وهي من النباتات العشبية التي توجد في الأراضي الزراعية، وفي المروج. والمُمَيَّز حول تكاثر هذه النبتة أن لديها نتوءات صغيرة تجعلها سهلة الالتصاق بأي ملابس أو فراء يمر بالقرب منها مما يُسَهِّل الانتشار الجغرافي لها. إنها تُعَدُّ علفًا جيدًا للماشية، ويمكن لجميع فئات الماشية تناول أوراقها باستثناء الخيول والبغال، وتجذب أزهارها الفراشات الصغيرة والحشرات المُلَقِّحَة.

يُطْلَق عليها إسليح بحري وهي نبتة سنويّة جذابة. وتُلَقَّح بواسطة النحل، والذباب، والخنافس، العث، والفراشات. وُصِفَت للمرّة الأولى من قبل العالم جيوفاني أنطونيو سكوبولي في فلوريدا. أمّا صفتها "maritima" فهي من اللاتينيّة؛ أي البحر، وذلك لأنها تُنثر بذورها وتنتشر في الماء.

يُزرع "المردقوش كبير" على نطاق واسع لِرائحته الجميلة، وهو عبارة عن شُجيرة كثيفة تُشكل أكوام من الأوراق الرمادية والخضراء التي تتميز بعطرها القوي. يُنتج مجموعات من الزهور الصغيرة التي تجذب النحل والفراشات وبعض المُلقحات الأخرى في فصل الصيف. يتمتع بمُقاومة عالية للجفاف، وهو ممتاز للحدود والحدائق المنزلية والحاويات، لكن يجب الحذر لأنه سام للحيوانات الأليفة.