شوفان عقيم هو عشب يستخدم تاريخياً كنبات للمراعي. ومع ذلك، فهو يعتبر الآن من الأنواع الغازية العدوانية في الأراضي المزروعة والمضطربة في العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم. شوفان عقيم يحاكي محصولًا آخر، وهو شوفان أفينا، وينتج وفرة من البذور التي يتم خلطها مع المنتج المحصود.

يُطْلَقُ عليه "الرَّيحان الملكي" وهو من النباتات المشهورة التي يشيع استخدامها طازجة لأغراض الطهي، حيث يضيف نكهة رائعة للحساء والأطعمة المختلفة، كما يُستَخدَم في المشروبات والحلويات الآسيوية. كما أن للزيت العطري الخاص بالنبتة خصائص طاردة للحشرات. تتميز هذه النبتة بارتباطها بالعديد من الطقوس والمعتقدات.

تُعْرَفُ باسم "دفنباخية مبقعة" وهي من النباتات العشبية المعمرة التي تُسْتَخْدَم لأغراض الزينة لجمال شكلها، وسهولة العناية بها؛ كل ما تحتاج إليه أواني تصريف ممتازة. تُفَضِّل الرطوبة العالية نسبيًا، ولكنها تتحمل أيضًا بعض الجفاف. يجب الحذر منها لأن أجزائها كلها تُعَدُّ سامة، وتتولى الخنافس مهمة تلقيحها.

نبات الألوي فيرا ينمو في المناخات الاستوائية في الصخور والرمال البحرية. يُسْتَخْدَم كغطاء أرضي جيد، ويُعَدُّ من النباتات الشائعة لشكله الانسيابي الجميل. يدخل في صناعة مستحضرات التجميل. ويُعَدُّ من النباتات النضرة الرائعة التي تُسْتَخدم للديكور المنزلي.

يُطْلَقُ عليها "السجاد" وهي من النباتات المُعمِّرة دائمة الخضرة، وذات قاعدة خشبية. تُزرَع على نطاق واسع بغرض التزيين لجمال أوراقها. تُستخدَم كعلف للماشية، ويُمكن العثور عليها في عدة أماكن حيث يكون الصقيع غائبًا أو خفيفًا؛ فغالبًا توجد بين الصخور، وبين النباتات الكثيفة، والأراضي العشبية، والغابات الأفريقية.

يُطْلَقُ عليه "فلفل حلو"، وهو من النباتات المُعمِّرة، يتميز بثمره الأحمر الذي يُستَخدَم لأغراض الطهي وصُنع البهارات. يُعتبَر ثمره حار الطعم، قابل للتجفيف ليُصنَع منه مسحوق الفلفل الحار المعروف. يُوجد في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ولديه قدرة عالية على تحمُّل الجفاف.

يُطْلَقُ عليها "الألماسة" وهي من النباتات المعمرة دائمة الخُضرة، وتتميز بأوراقها البيضاوية السمينة ذات الملمس الشمعي وبزهورها العنقودية البرتقالية التي تنتشر في أوائل الربيع، وهذه النبتة المنزلية الرائعة جاذبة للنحل والفراشات والطيور الطنانة، لكن يجب الحذر عند التعامل مع هذه النبتة ذات المظهر الرائع لأن كل أجزائها تُعد سامة لاسيما الزهور.

يُطْلَق عليه "بوتس"، ويُعد من أشهر نباتات الزينة لقدرته على النمو في الظل بدون التعرض لأشعة الشمس. يُعدُّ من النباتات المائية، ورغم ذلك يتمتع بالقدرة الفائقة على تحمل الجفاف. وهو من الأغطية الأرضية الفعالة، لكن يجب الحفاظ عليه بعيدًا عن متناول الأيدي لأن كل أجزائه تعد سامة، وقد يسبب تهيجًا للجلد أحيانًا عند ملامسته.

يُطْلَقُ عليها "الزبرينا الفضية" وهي من النباتات الشائعة التي تُسْتَخْدَم كغطاء أرضي ممتاز. تُزْرَعُ أيضًا كنبتة منزلية تنمو في الأواني والسِّلال المُعَلَّقة، وتتميز بزهورها المبهرجة الجميلة ذات اللون الوردي. لكن يجب الحذر منها لأن التلامس المتكرر معها قد يَنتُج عنه تَهيُّجًا في الجلد.

كانت "دفلى" من شُجَيرات الزِّينة المشهورة في الحدائق الرومانية، كما تُعدُّ أحد أشهر النباتات المرسومة على جداريات كلٍ من بومبي وإيطاليا، وقد شكَّلت موضوع لوحات كبار الفنانين مثل "فان جوخ" وغيره. تُعد هذه النبتة سامة، وارتبطت تلك السمية بحضاراتِ دولٍ وقاراتٍ مختلفةٍ، وعلى مدار عشرات السنوات، ويجب أخذ الحيطة عند الاقتراب منها أو التعامل معها.

تتميز نبتة الخطمي الوردي الصيني بقدرتها العالية على تحمل البرودة في فصل الشتاء. يُفضَّل زراعتها في أماكن محمية من الرياح القوية. وهي تُعَدُّ من نباتات الزينة الخلابة، لكن تدوم زهورها ليوم واحدٍ فقط ثم تموت! وقد تُستخدَم في تلميع الأحذية. وتتميز بقدرتها على جذب الطيور الطنانة والفراشات.

يُعرف باسم الغار الصيني وهو عبارة عن شجرة استوائية معمرة ذات لحاء ناعم ويكون رمادي فاتح، وأوراقه كبيرة ذات شعر عريض، ويحمل أزهارًا صغيرة على شكل جرس بألوان مختلفة، عادة ما تكون كريمية أو أرجوانية، وهي قد تكون مخططة فى بعض الأحيان. يُزْرَعُ هذا النبات على نطاق واسع كشجر ظل.

تُدعَى "تين مرن"، تنمو في المُنحدرات والتلال الجيرية، وتُزرع حول العالم كنبات للزينة. تنمو في المناخات الباردة، وتُنتج مادة بيضاء اللون اسْتُخْدِمَت سابقًا في صناعة المطاط، لكنها تختلف عن المادة التي تنتجها شجرة المطاط "Hevea brasiliensis" التي تُعَدُّ من المصادر الرئيسية لإنتاج مادة اللاتكس المستخدمة في صناعة المطاط، ويجب الحذر منها لأنها مهيجة للعينين والجلد، وتناولها سام.

نبتة الطماطم مشهورة ومُستهلَكة عالميًا، تُزْرَع في المناطق المعتدلة والحارة، وهي عنصر أساسي في العديد من الأطباق والمشروبات والصلصات، وأحيانًا تُسْتخْدَمُ في صورتها الخام دون أي إضافات. يمكن أكلها مجففة أو مطبوخة، واستخدامها في الحساء أو الأطباق الأخرى. تعتبر مفيدة أحيانًا، الأمر الذي يجعل الكثير يقبل عليها.

تُعرف هذه النبتة باسم جهنمية جرداء وهي أكثر أنواع الجهنمية شيوعًا في بونساي. تأتي كلمة "glabra" من اللاتينية وتعني "أصلع". وهي شُجيرة خلابة دائمة الخُضرة ومُتسلقة. تُستخدم هذه النبتة في تزيين المنازل والحدائق، وتجذب أزهارها النحل والفراشات بشكل استثنائي.

خيزران الحظ عشب معمّر مميز بطيء النموّ. يشتقّ اسمه العلميّ من الكلمة اليونانيّة Drakaina التي تعني أنثى التنين. أمّا صفته فهي تكريمًا للعالم هنري فريدريك كونراد ساندر. سيقانه النحيلة والمنتصبة لها عقد مميّزة تمنحها مظهرًا يشبه الخيزران. يمكن زراعته كنبات منزليّ للزخرفة، وتصلح زراعته في الماء أو في التربة.

يُطْلَقُ عليها "المخملية القائمة"، وهي نبتة مرتبطة بشعب "الآزتك"، حيث قاموا بجمعها من البرية وزراعتها للأغراض الاحتفالية والزخرفية. تُزرع بشكل كبير أيضًا بهدف التجارة كنوع من أنواع نباتات الزينة نظرًا لجمال أزهارها. تُعد نبتة جاذبة للفراشات والطيور الطنانة التي تتغذى على رحيقها وتُلقِّح أزهارها.

حمص شائع هو نبات سنوي من أشهر أنواع البقوليات الغنية بالبروتين، يطحن إلى دقيق لصنع الفلافل، كما يستخدم في عمل الحساء، كان حمص شائع يُسْتَخْدَم كبديل للقهوة في أوروبا. يمكن طهيه، ويمكن تناوله في السلطات. يُسْتَخْدَم كذلك دقيق الحمص في العجين، ويؤكل مع المكرونة واللحوم والعديد من الأطعمة.

تُعرف هذه النبتة باسم توت الحمام وهى شجرة صغيرة ومُزهرة، أوراقها وتوتها غير الناضج سام، ومن المؤكد أنها قاتلة للأطفال والكلاب والقطط، ومع ذلك فإن الطيور المغردة تأكل الفاكهة دون آثار سيئة. تُزرع على نطاق واسع كنبات للزينة في الحدائق الاستوائية وشبه الاستوائية، وهي تتميز بلون أزهارها البنفسجي.

تُسمّى فاصولياء شائعة وهي نوع مهمّ من الخضروات السنويّة من عائلة البازلاء، يشتقّ اسمها العلميّ من اليونانيّة القديمة الّتي تشير إلى نوع من Vigna. تُعَدُّ الفاصوليا الخضراء الشائعة في القرون والصالحة للأكل واحدة من أهمّ البقوليّات الغذائيّة في العالم. ويمكنك الحصول على صبغة بنية من الفاصوليا، ويُقال إن ماء الفاصوليا المطبوخة فعَّال جدا في إحياء الأقمشة الصوفية.