جرجير الماء (العناية, الخصائص, الرمزية, صور, صالح للأكل)

جرجير الماء

معروف أيضًا باسم: حُرْف الماء, قرة العين, فُجْل الماء

يُطلق عليه اسم جرجير الماء وهو نوع من النباتات المائيّة المُزهرة سريعة النموّ. يُعدّ من أقدم الخضروات الورقيّة المعروفة الّتي يستهلكها الإنسان. كما يُعد مناسبًا جدًّا للزراعة المائيّة؛ إذ تطفو سيقانه في الماء. أمّا أزهاره البيضاء الّتي تتفتّح في مجموعات، فهي جاذبة للحشرات. يمكن أكل أوراق جرجير الماء وسيقانه، نيئة أو مطبوخة، فهي تشتهر بنكهتها اللاذعة والمميّزة.

التصنيف العلمي

النوع

جرجير الماء (Nasturtium officinale)

تعرف على النباتات فوراً بنقرة واحدة

التقط صورة لتحديد النبات على الفور، واحصل على رؤى سريعة حول الوقاية من الأمراض، العلاج، السمية، الرعاية، الاستخدامات، والرمزية، إلخ.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

سامة للإنسان والحيوانات الأليفة

السمية

الأعشاب الضارة

عشب ضار أم لا

معمر

العمر الافتراضي

عشب

نوع النبات

الربيع, الصيف, الخريف

وقت الازدهار

الربيع, الصيف, الخريف, أوائل الشتاء

وقت الحصاد

20 cm to 40 cm

ارتفاع النبات

20 cm

قطر التاج

أخضر

لون الورقة

1 mm to 2.5 mm

قطر الزهرة

أخضر

لون الفاكهة

0 - 38 ℃

درجة الحرارة المثالية

صور جرجير الماء

الثقافة

رمز ل

النصر، الوطنية، الفتح، الاستقالة

احصل على معرفة سريعة بالنباتات بلمحة

التقط صورة للتعرف الفوري على النبات وتعرف على اسمه، رمزيته، حقائق مثيرة، استخداماته والمزيد.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

السمية

جميع أجزاء نبات جرجير الماء سامة بشكل خفيف للكلاب والقطط. قد يتسبب تناولها في التقيؤ أو الإسهال، ولكن عادة ما يؤدي إلى اضطراب خفيف في المعدة. اتصل بأطباء الحيوان إذا استمرت الأعراض أو كانت شديدة. قد تتنا

التعرف على النباتات السامة في حديقتك

اكتشف ما هو سام وما هو آمن للبشر والحيوانات الأليفة.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا

دليل العناية بـ جرجير الماء

مرتين بالأسبوع

الري

مشمس تمامًا

أشعة الشمس

0 - 38 ℃

درجة الحرارة الأمثل

تربة الحديقة

نوع التربة

الري: جرجير الماء تنمو بشكل جيد في ظروف رطبة باستمرار، وتتطلب الري مرتين في الأسبوع للحفاظ على الرطوبة. تُزرع عادة في الهواء الطلق، وتزدهر في البيئات التي تحاكي ضفاف الجداول الأصلية لها، مما يجعلها مناسبة لحدائق المياه أو زراعة النباتات الساحلية.

التسميد: للنمو الأمثل لـ جرجير الماء، قم بتطبيق سماد عالي النيتروجين شهريًا خلال موسم النمو، مع استخدام غذاء سائل متوازن ومخفف إلى نصف القوة لمنع حرق الجذور. تحتاج النباتات الصغيرة إلى تغذية أكثر تكرارًا، بينما تحتاج النباتات المستقرة إلى أقل. استخدمه بحذر في الشتاء واتبع تعليمات الجرعة الموجودة على العبوة.

التقليم: جرجير الماء تزدهر في البيئات الرطبة وتستفيد من التقليم في أوائل إلى أواخر الربيع. يساعد تقليم السيقان على تشجيع تفرعها ويقلل من الاكتظاظ، مما يعزز الحيوية والعائد. تقلل القطعات النظيفة من الإجهاد وتقلل من مخاطر الأمراض، مما يعزز حديقة صحية ومنتجة.

الانتشار: تستفيد جرجير الماء من التقسيم في الربيع أو الخريف لتحقيق النمو الأمثل. التكاثر سهل، حيث يظهر براعم جديدة. من الضروري فصل الجذور بشكل صحيح لضمان نجاح التأسيس.

إعادة وضعه في إصيص: قم بتغيير وعاء جرجير الماء في الربيع كل 2-3 سنوات لدعم نموها المنتشر. استخدم وعاء واسع وقليل العمق لتقليد موطنها المائي. حافظ على رطوبة التربة باستمرار بعد إعادة الزراعة لتعزيز النمو الصحي و لضمان بقاء جرجير الماء خصبة ومشرقة.

الحصول على نصائح وحيل لنباتاتك.

حافظ على نباتاتك سعيدة وبحالة جيدة مع دليلنا للري والضوء والتغذية وغيرها.

قم بتنزيل التطبيق مجانًا