Nitrariaceae هي عائلة من الشجيرات والأشجار الصغيرة المعروفة بقدرتها على النمو في البيئات الجافة والمالحة. تتميز هذه النباتات عادةً بأوراق سميكة وجلدية وسيقان خشبية قوية تساعدها على الاحتفاظ بالرطوبة. تعطي أزهارها الصغيرة، التي تكون غالباً غير واضحة، ثماراً يمكن أن تتكيف للنقل بواسطة الرياح أو المياه، مما يبرز مرونتها في المواطن القاسية.