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Ist der Allium tricoccum giftig?
Allium-Arten enthalten Organosulfoxide, die ihnen ihren charakteristischen Geruch und ihr charakteristisches Aroma verleihen. Diese Verbindungen sind für den Menschen nicht toxisch, wenn sie in Maßen eingenommen werden. Wenn Allium jedoch in großen Mengen eingenommen wird, kann es zu einer leichten Magen-Darm-Störung kommen.
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Allium tricoccum
Wissenschaftliche Einordnung
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