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Wofür wird der Chinakohl verwendet?
Es ist die traditionelle Kohlsorte, die zur Herstellung von Kimchi verwendet wird, aber es wird auch roh als Wrap für Schweinefleisch oder Austern oder in Pfannengerichten gegessen.
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Häufig gestellte Fragen
Arten von Kohl
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Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen
Klasse
Zweikeimblättrige
Ordnung
Kreuzblütlerartige
Familie
Kreuzblütler
Gattung
Kohl
Art
Chinakohl
Ein Botaniker in Ihrer Hosentasche
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