Alle Teile des Curacao-Sonnenwende enthalten erhebliche Mengen an Pyrrolizidinalkaloiden, sehr schädlichen Verbindungen, die sowohl bei Menschen als auch bei Tieren schwere Leberschäden verursachen können. Vergiftungsfälle sind beim Menschen selten und treten normalerweise auf, wenn Samen mit Curacao-Sonnenwende als Hungernahrungsmittel verwendet werden, gemischt mit Getreide. Da Pyrrolizidinalkaloide langsam wirkende Verbindungen sind, beginnen sich die Symptome nach längerer chronischer Einnahme des toxischen Pflanzenmaterials zu manifestieren. Alle Vergiftungssymptome hängen mit einer fortschreitenden Leberatrophie zusammen und umfassen normalerweise hämolytischen Ikterus, Photosensibilisierung und schließlich den Tod.