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Ist Quinoa und Kolbenhirse gleich?
Der Hauptnahrungsunterschied zwischen Quinoa und Hirse sind ihre Aminosäureprofile - Quinoa ist ein vollständiges Protein, Hirse hingegen nicht.
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Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Gefäßpflanzen
Klasse
Monokotyledonen
Ordnung
Süßgrasartige
Familie
Süßgräser
Gattung
Borstenhirsen
Art
Kolbenhirse
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