
Wie man gesunde Kaffernlimette auswählt und kauft
(Citrus hystrix)
Kaffernlimette, auch bekannt als Mauritius-Papeda, Kaffir-Limette
Kaffernlimette wird hauptsächlich im späten Frühjahr oder Frühsommer gekauft und ist für ihren einzigartigen Zitrusgeschmack bekannt. Sie wächst mäßig schnell und erfordert einen mittleren Pflegeaufwand. Kaffernlimette zeichnet sich durch seine ausgeprägten doppellappigen Blätter und seine holprigen, dunkelgrünen Früchte aus. Achten Sie beim Kauf auf leuchtende Blätter und einen kräftigen Stamm, die auf eine gesunde Pflanze hindeuten.
Aromatische Blätter
Zitruspflanze
Tropisches Klima
Medizinische Eigenschaften
Kulinarische Verwendung