Das Schneiden von Felsen-gänsekresse ist entscheidend für kräftiges Wachstum und die Erhaltung der Pflanzenform. Es regt neues Wachstum an, das robust und gesund ist, während es Felsen-gänsekresse ordentlich hält, was für die ästhetische Wirkung in Gartenlandschaften entscheidend ist.

Das Schneiden von Felsen-gänsekresse im Frühling passt zum Beginn der aktiven Wachstumsphase der Pflanze, was eine schnelle Heilung und neues Wachstum ermöglicht. Es ist auch die ideale Zeit, um die Pflanze zu formen und eventuelle Winterschäden zu entfernen. Das Schneiden im Herbst ist weniger umfangreich und konzentriert sich darauf, abgestorbene oder erkrankte Blätter nach der Wachstumszeit zu entfernen. Diese Vorbereitung auf die Ruhephase hilft, Krankheiten und Schädlingsbefall zu verhindern, während die Pflanze nicht in ihrem Blütenzyklus gestört wird, der typischerweise im späten Frühling bis Anfang Sommer stattfindet. Der Sommer wird im Allgemeinen für das Schneiden von Felsen-gänsekresse vermieden, da dies die Pflanze während ihrer intensiven Wachstums- und Blühphase belasten kann.