
Wie beschneidet man Brauner Senf?
(Brassica juncea)
Brauner Senf, auch bekannt als Indischer Senf, Chinesischer Senf
Dieses Blattgemüse gedeiht in kühlen Klimazonen und produziert würzig schmeckende Blätter. Zu den wichtigsten Beschneidungsmethoden für Brauner Senf gehört das Ausdünnen überfüllter Setzlinge, um ausreichend Licht und Luftzirkulation zu gewährleisten. Am besten schneidet man im frühen Frühjahr bis zum Spätherbst, um gesundes neues Wachstum zu fördern, während das Entfernen älterer, vergilbender Blätter die Vitalität und den Ertrag der Pflanze steigert. Das Beschneiden hilft auch bei der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten, die bei dichtem Blattwerk häufig auftreten.