
Wie beschneidet man Ceylon-zimtbaum?
(Cinnamomum verum)
Ceylon-zimtbaum, auch bekannt als Caneel, Cedemonie, Ceylonzimt, Zimtbaum
Ursprünglich aus Sri Lanka stammend, ist Ceylon-zimtbaum für seine aromatischen Blätter und Rinde, die als Gewürz verwendet werden, bekannt. Das richtige Beschneiden beinhaltet das Ausdünnen von überfüllten Ästen und das Entfernen von abgestorbenem oder erkranktem Holz, um gesundes Wachstum und Luftstrom zu fördern. Der beste Zeitpunkt zum Beschneiden von Ceylon-zimtbaum ist der Winter, wenn die Pflanze ruht, was den Stress für die Pflanze reduziert. Das Beschneiden verbessert die Rindenqualität, die Hauptquelle von Zimt, und erleichtert die Ernte, indem eine handhabbare Größe und Form beibehalten wird.