Das Zurückschneiden von Ilex latifolia fördert das kräftige Wachstum und erhält seine gewünschte Form. Durch gezieltes Zurückschneiden werden tote oder schwache Äste entfernt, was eine robuste Struktur und dichtes Laub fördert, was für die ästhetische Anziehungskraft dieser Art entscheidend ist.

Das Zurückschneiden von Ilex latifolia während des späten Winters oder des frühen Frühlings ist optimal, da die Pflanze sich noch in ihrer Ruhephase befindet. Diese zeitliche Abstimmung ermöglicht das Entfernen abgestorbener oder beschädigter Zweige, ohne die Gesundheit von Ilex latifolia zu gefährden, da die Wunden mit dem Aufkommen neuer Triebe im Frühling rasch heilen können. Es vermeidet auch, dass die Blütenknospen abgeschnitten werden, die im Vorjahr gebildet wurden, und stellt sicher, dass Ilex latifolia seine charakteristischen Beeren und Blüten in den folgenden Saisons zeigt. Das Zurückschneiden in diesem Zeitraum minimiert den Stress für Ilex latifolia, da der Saft weniger aktiv ist und somit das Risiko von Saftverlust und damit verbundenen Krankheiten verringert wird. Darüber hinaus ermöglichen die kahlen Äste im Winter eine klarere Sicht auf die Struktur der Pflanze, was ein präziseres und effektiveres Beschneiden ermöglicht.