Das Beschneiden von Viburnum erosum fördert kräftiges neues Wachstum, bewahrt seine Form und fördert eine robuste Struktur. Eine rechtzeitige Beschneidung sorgt für ein ordentliches Erscheinungsbild und kann die Gesundheit der Pflanze insgesamt verbessern.

Das Beschneiden oder Schneiden von Viburnum erosum im Frühling, typischerweise kurz nach dem letzten Frost, gilt als optimal, da dies den geringsten Stress für die Pflanze gewährleistet. Während dieser Zeit betritt Viburnum erosum den aktiven Wachstumszyklus, was es der Pflanze ermöglicht, sich von Schnittverletzungen effizienter zu erholen und kräftigeres neues Wachstum zu fördern. Dieser Zeitpunkt vermeidet auch das Entfernen von eventuellen Blütenknospen, die sich entwickelt haben könnten, da Viburnum erosum typischerweise an altem Holz blüht. Wird Viburnum erosum zu spät in der Saison beschnitten, besteht die Gefahr, die folgende Blüte zu reduzieren. Darüber hinaus hilft das Entfernen von abgestorbenen oder erkrankten Zweigen in dieser Zeit, Viburnum erosum zu vitalisieren und seine Gesundheit zu erhalten, sowie die Pflanze vor vollständigem Austreiben zu formen, was eine bessere visuelle Anleitung zur Formung der Pflanze ermöglicht.