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Zwiebel > Stammfäule
Warum leiden Zwiebel an einer Stammfäule-Infektion?
Zwiebel, auch bekannt als Bolle, Hauszwiebel, Zwiebellauch, Speisezwiebel
Stammfäule ist eine zerstörerische Pilzkrankheit, die Zwiebel befällt und erhebliche Ernteverluste verursacht. Sie zeichnet sich durch Symptome wie Knollenfäule und Gelbfärbung der Blätter aus. Stammfäule gedeiht in feuchten, warmen Bedingungen und wird durch infiziertes Pflanzenmaterial verbreitet. Kontrollmaßnahmen umfassen kulturelle Praktiken und den Einsatz von Fungiziden.

Symptomanalyse

Zwiebel infiziert mit Stammfäule zeigt Gelbfärbung der Blätter, gefolgt von Welken und Hängenlassen. Knollen faulen von unten nach oben, oft enthalten sie eine Masse schwarzer Pilzkörper (Sklerotien). Kurz vor der Ernte können Pflanzen vorzeitigen Tod, hängemattenförmige Blätter und verminderte Knollengröße aufweisen.
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Was verursacht die Krankheit Stammfäule bei Zwiebel?

Pilzpathogen
Der Pilz 'Sclerotium cepivorum' verursacht Stammfäule. Der Pilz überlebt im Boden und auf infiziertem Pflanzenmaterial und breitet sich über Wurzel- und Knollenkontakt auf gesunde Pflanzen aus.
Umweltbedingung
Warm-feuchte Bedingungen begünstigen das Wachstum und die Verbreitung des Stammfäule-Erregers. Schlecht durchlässige Böden oder Überbewässerung schaffen ein für die Infektion günstiges Umfeld.
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Wie behandelt man die Krankheit Stammfäule bei Zwiebel?

Nicht-pestizid
Wassermanagement: Angemessenes Wassermanagement ist entscheidend zur Bekämpfung von Stammfäule. Überbewässerung vermeiden, da sie günstige Bedingungen für die Krankheit schafft.

Fruchtfolge: Wechseln Sie Zwiebel mindestens vier Jahre lang mit nicht-wirtsfähigen Pflanzen, um die Konzentration des Erregers im Boden zu reduzieren.
Pestizid
Fungizidanwendung: Tragen Sie systemische Fungizide wie solche mit Fosetyl-Al bei Auftreten von Symptomen auf. Befolgen Sie die Anweisungen auf dem Etikett für die richtige Anwendung.

Bodenfumigation: Fumigieren Sie den Boden vor dem Pflanzen von Zwiebel, um den Pilz zu beseitigen.

Wie verhindert man Stammfäule bei Zwiebel?

Reinigung
Halten Sie den Anbaufläche sauber. Entfernen und entsorgen Sie alle infizierten Pflanzen und Pflanzenreste ordnungsgemäß, um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern.
Resistente Sorten
Erwägen Sie den Anbau von stammfäuleresistenten Sorten von Zwiebel. Dadurch wird die Schwere der Krankheit reduziert und gesündere Erträge gefördert.
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Wann ist die Hochphase von Stammfäule bei Zwiebel?

Stammfäule ist während warmer, feuchter Bedingungen am aktivsten, insbesondere in schlecht durchlässigen Böden. Zu diesem Zeitpunkt ist der Pilz 'Sclerotium cepivorum', der die Krankheit verursacht, am aktivsten und infektiös.

Infektiosität

Stammfäule ist hochansteckend aufgrund der Fähigkeit der Krankheit, sich über den Boden und infiziertes Pflanzenmaterial zu verbreiten. Günstige Bedingungen können einen weit verbreiteten Ausbruch auslösen.

Letalität

Stammfäule kann für Zwiebel moderat tödlich sein und erhebliche Ernteverluste verursachen, wenn sie nicht bekämpft wird. Früherkennung und -management können jedoch die Ernte retten.
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