Ist Eiskraut giftig für den Menschen?
Eiskraut weist eine milde Toxizitätsstufe für Menschen auf, hauptsächlich durch Einnahme. Die gesamte Pflanze enthält Calciumoxalat, das schädlich sein kann, wenn es konsumiert wird. Bei Einnahme können verschiedene Symptome auftreten, darunter Irritationen von Mund und Rachen, ein brennendes Gefühl, Schluckbeschwerden und gastrointestinale Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Diese Symptome sind besonders aufgrund des Vorhandenseins von Calciumoxalat detailliert, das nadelförmige Kristalle bilden kann, die weiches Gewebe reizen. Da die ganze Pflanze giftig ist, wird Vorsicht empfohlen, um versehentliche Einnahme zu verhindern, besonders in nicht-essbaren Kontexten.
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WARNUNG
Achtung! !\nDie Beurteilung der Giftigkeit/Gefährlichkeit dieser Pflanze dient lediglich als Anhaltspunkt. Die Genauigkeit einer solchen Einschätzung kann NICHT GARANTIERT werden, da diese von vielen Faktoren beeinflusst wird. Du solltest dich NICHT auf diese Einschätzung verlassen, da es zu Verwechselungen bei der Pflanzenerkennung kommen kann! Im Zweifelsfall ist es WICHTIG, PROFESSIONELLEN RAT einzuholen! !