Ist Stinkkohl giftig?

Stinkkohl ist eine Pflanze mit mittlerer Toxizität aufgrund ihres Gehalts an schädlichen Kalziumoxalatkristallen und anderen unbekannten Toxinen. Alle Pflanzenteile sind giftig, wenn sie verzehrt werden, und verursachen schwere Beschwerden im Mund und Magen-Darm-Trakt, einschließlich eines brennenden Gefühls und Entzündungen der Lippen, des Rachens und der Zunge, Magen-Darm-Problemen wie Übelkeit, Durchfall und Erbrechen sowie starkem Speichelfluss und Problemen beim Schlucken. Berühren Sie auf keinen Fall die Wurzeln, da der direkte Kontakt mit der Haut zu Juckreiz, Entzündungen und Blasenbildung führen kann. Es wird empfohlen, dass schwangere Frauen, stillende Mütter oder Personen, die an Nierensteinen leiden, sich von dieser Pflanze fernhalten.

Stinkkohl kann bei Katzen beim Verzehr schwere Mundreizungen verursachen, die möglicherweise zu Schwellungen, Erbrechen und Schwierigkeiten beim Essen oder Atmen führen. Alle Pflanzenteile enthalten Kalziumoxalatkristalle, die enorm scharf und schmerzhaft sind, wenn sie mit dem Mund- und Magen-Darm-Gewebe des Tieres in Kontakt kommen. Ein Besuch beim Tierarzt wird empfohlen.

Stinkkohl ist abhängig von der Menge, die sie aufnehmen, geringfügig bis stark giftig für Hunde. Glücklicherweise essen Hunde selten große Mengen aufgrund der anfänglichen Symptome. Alle Pflanzenteile enthalten Kalziumoxalat, das im Verzehr Reizungen, Rötungen und Brennen im Mund und Rachen verursacht, was zu übermäßigem Speicheln, Schluckbeschwerden und Appetitverlust führt. Magenverstimmungen, Erbrechen und Durchfall sind ebenfalls häufige Folgen des Verzehrs. In extremen Fällen, wenn große Mengen gegessen werden, kann es zu Koma oder Tod kommen, was einen Anruf beim Tierarzt rechtfertigt, auch wenn dieses Ergebnis außergewöhnlich selten ist.