Verwendung im Garten
Eßbarer Bisameibisch ist eine wärmeliebende einjährige Kulturpflanze, die wegen ihrer pfefferförmigen, grünen Schoten angebaut wird, die einen bemerkenswerten Platz in der südlichen US-amerikanischen, der nahöstlichen und der südasiatischen Küche haben. Die Blüten sind ebenfalls auffällig - hibiskusähnlich, hellgelb mit einem dunklen roten bis lila Zentrum. Die Härchen an den Schoten können für manche Menschen reizend sein, daher wird empfohlen, beim Ernten Handschuhe zu tragen.
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