Schnittlauch - Allium schoenoprasum (Pflege, Merkmale, Blume, Bilder, Giftig)

Schnittlauch

Auch bekannt als: Binsenlauch, Grusenich, Schnittling

Der Schnittlauch wird gerne in der Küche verwendet, da er essbar ist, die hohen Röhrenblätter werden nämlich meistens abgeschnitten und zum Essen verwendet. Aber auch die rosafarbenen Blüten sind hübsch anzusehen, daher wird die Pflanze in Beeten im Garten gepflanzt. Auch besuchen viele Insekten wie die Schwebfliegen die Blüten, um Nektar zu sammeln.

Wissenschaftliche Klassifikation

Art

Schnittlauch (Allium schoenoprasum)

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Giftig für Menschen & Haustiere

Toxizität

Mehrjährig

Lebensdauer

Kraut

Wuchsform

Sommer

Blütezeit

Frühling, Sommer, Herbst, Spätwinter

Erntezeit

30 cm to 50 cm

Wuchshöhe

30 cm to 60 cm

Blüte (Breite)

Grün

Blattfarbe

1 cm to 2 cm

Blumendurchmesser

Grün

Fruchtfarbe

Violett, Pink, Weiß, Violett, Rot, Malvenfarben

Blumenfarbe

Grün

Stängelfarbe

Winterruhe

Ruhezustand

Laubabwerfend

Typ des Blattes

5 - 35 ℃

Idealtemperatur

Frühling, Sommer

Vegetationsperiode

Mittel

Wachstumsrate

Bilder von Schnittlauch

Verbreitung von Schnittlauch

Verbreitungskarte

Die Schnittlauch-Pflanze stammt aus dünnen Bodenhabitaten in großen Teilen der gemäßigten Nordhalbkugel und ist daher weit verbreitet. Sie wurde auch auf einigen karibischen Inseln, in Südamerika und Teilen Europas eingeführt. Dieses Gemüse wird auch in gemäßigten Klimazonen als kommerzielle Kulturpflanze und in Hausgärten weit verbreitet angebaut.

Einheimisch

Kultiviert

Invasiv

Eingebracht

Keine Arten gemeldet

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Lebensraum

Felsige Weiden, feuchte Wiesen

Trendkurve für Halbkugeln

Nördlich

Südlich

Blüte

Fruchtbildung

Kultur

Verwendung im Garten

Schnittlauch ist ein verbreitetes mehrjähriges Kraut, das hübsche Blumen hat und köstlich schmeckt, was ihm zwei Hauptattraktivitäten im Garten verleiht. Die lila Blütenbürsten blühen im Sommer und ziehen viele Bienen an. Vielleicht ist die beste Verwendung dieser Pflanze, sie als Begrenzungspflanze in Gemüsegärten zu setzen, aber sie kann auch auf Gartenpatios und in Containern in Cottage- und informellen Gärten angepflanzt werden. Pflanze Schnittlauch zusammen mit Iris, Katzenminze und Pfingstrosen.

Symbolik

Geduld, viel Glück, Wohlstand, Einheit

Interessante Fakten

Schnittlauch wird seit Tausenden von Jahren kultiviert und sowohl für kulinarische als auch für dekorative Zwecke verwendet. Die Blätter werden zur Aromatisierung aller Arten von Gerichten genutzt, und die schönen lila Blüten sind ebenfalls essbar. Einige Landwirte pflanzen Schnittlauch entlang der Gartenränder und zwischen Steinen, um Insekten und andere Schädlinge abzuwehren.

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Toxizität

Alle Teile der Schnittlauch-Pflanze enthalten Sulfide, die bei empfindlichen Menschen Verdauungsstörungen und bei Hunden gastrointestinalen Stress verursachen können. Katzen können beim Kontakt mit Schnittlauch Erbrechen und Blutstörungen erleiden. Sofortige tierärztliche Konsultation wird empfohlen, wenn Schnittlauch von Haustieren aufgenommen wird. Der scharfe Geschmack der Sulfide schreckt normalerweise Hunde ab, jedoch können sie durch Tischabfälle gefressen werden. Alle Pflanzenteile von Schnittlauch sind giftig. Schnittlauch.

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Schnittlauch schnell identifizieren

Röhrenförmige, hohle Blätter verströmen einen zwiebelähnlichen Duft.

Kugelförmige, blassviolette bis rosafarbene Blüten auf schlanken Stielen.

Geklumpt sternförmige blassviolette Blüten mit sechs zarten Blütenblättern.

Kleine, dreiklappige trockene Kapsel mit Samen, die sich mit der Vegetation vermischt.

Glatter, zylindrischer hohler Stängel zeigt eine lebendige grüne Farbe.

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Pflegeanleitung für Schnittlauch

Wöchentlich

Gießen

Volle sonne

Sonnenlicht

5 - 35 ℃

Idealtemperatur

Gartenerde

Bodentyp

Gießen: Schnittlauch gedeiht in feuchtigkeitsreichen Umgebungen und benötigt konstante Hydration, wobei gleichmäßig feuchter Boden bevorzugt wird. Wöchentliches Gießen ist optimal für das Wachstum, insbesondere während der aktiven Wachstumsphase. Der Anbau im Freien ermöglicht es Schnittlauch, von natürlichem Niederschlag zu profitieren, was seine Vitalität steigert.

Düngen: Schnittlauch mit einem stickstoffreichen Dünger düngen, um optimales Blattwachstum zu fördern. Verwenden Sie alle 4-6 Wochen während der Wachstumsperiode einen ausgewogenen Flüssigdünger, und reduzieren Sie die Anwendung im Winter. Fügen Sie Phosphor für Blüten hinzu und tragen Sie verdünnte Lösungen auf, um Wurzelverbrennungen zu vermeiden. Saisonal Anpassungen verbessern die Wachstumsphasen und den Ertrag.

Beschnitt: Schnittlauch im frühen bis späten Frühling schneiden, um gesundes Wachstum zu fördern. Verwenden Sie scharfe Scheren, um die Blätter gleichmäßig von der Basis abzuschneiden und abgestorbenes Laub zu entfernen. Regelmäßiges Beschneiden verhindert Blütenbildung, verlängert die Ernteperiode und fördert starkes Wachstum. Sorgen Sie nach dem Schneiden für ausreichend Hydration zur Erholung.

Vermehrung: Schnittlauch wird im Frühling mit Knollen vermehrt, was eine einfache Methode ist. Der Erfolg der Vermehrung zeigt sich durch neue Triebe und Wurzelwachstum. Die richtige Pflanztiefe ist entscheidend für gesundes Wachstum.

Umtopfen: Schnittlauch benötigt ausgezeichnete Drainage in Töpfen, um effektiv zu gedeihen und Wasserstau zu vermeiden, der zu Wurzelfäule und anderen Problemen führen kann.

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