Weinberg-lauch stammt aus Europa, dem Nahen Osten und Nordwestafrika und wird in weiten Teilen Nordamerikas, Südamerikas, Australiens und Neuseelands weit verbreitet angebaut. Es gilt als Unkraut in Australien und Nordamerika, da es die Getreideproduktion beeinträchtigt. Es wächst in Feldern unterhalb von 450 Metern Höhe.

Weinberg-lauch ist giftig für Hunde, Katzen und Menschen, wenn es eingenommen wird. Alle Teile der Pflanze sind giftig und können zu Erbrechen, Durchfall und Übelkeit führen. Schwangere oder stillende Personen sollten Weinberg-lauch meiden, da die Risiken unbekannt sind. Es kann auch die Blutgerinnung verlangsamen. Sofortige tierärztliche Hilfe ist entscheidend, wenn Haustiere, insbesondere Katzen oder Hunde, Symptome einer Einnahme zeigen.

Weinberg-lauch ist in Eurasien und Afrika beheimatet und ein häufiges Unkraut auf Rasenflächen in seinem natürlichen Lebensraum und Nordamerika. Es wird auch als invasive Art in Kenia und als Schadpflanze vom USDA betrachtet. Es breitet sich aggressiv durch den Verzehr von Wildtieren, Aussaat und unterirdische Zwiebeltriebe aus, wodurch es schnell ein Gebiet kolonisieren kann. Weinberg-lauch stellt insbesondere eine Bedrohung für Landwirte dar, da Weizenkulturen kontaminiert werden können und Vieh sehr krank werden kann, wenn es zu viel von diesem Unkraut frisst. Alle Teile der Pflanze enthalten Toxine. Die manuelle Entfernung der gesamten Zwiebel ist die effektivste Kontrollmethode, da sie sehr resistent gegen Herbizide ist.

Die beste Jahreszeit zur Entfernung von Weinberg-lauch ist im Frühling oder Frühsommer. Es ist wichtig, Weinberg-lauch zu entfernen, bevor es zu blühen beginnt, um neues Wachstum in den folgenden Jahreszeiten zu verhindern.