Koriander (Coriandrum)

Koriander

Den Koriander gehören nur sehr wenige Arten an, deren Heimat im vorderen Asien liegt. Frische Samen riechen nach dem Sekret von Wanzen, weshalb die Gattung auch oft als Wanzenkraut bezeichnet ist. Am bekanntesten ist die Art des Echten Korianders, der mittlerweile weltweit zu Hause und als Gewürzpflanze bekannt ist.

Wissenschaftliche Klassifikation

Gattung

Koriander (Coriandrum)

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Laubabwerfend

Typ des Blattes

20 - 35 ℃

Idealtemperatur

Bilder von Koriander

Art

Echter Koriander Coriandrum sativum 'Confetti'

Pflegeanleitung für Koriander

Zweimal die Woche

Gießen

Volle sonne

Sonnenlicht

20 - 35 ℃

Idealtemperatur

Gartenerde

Bodentyp

Gießen: Koriander gedeiht in gleichmäßig feuchter Erde und benötigt regelmäßige Bewässerung zweimal pro Woche, ohne dass Staunässe entsteht. Der Wasserbedarf korreliert mit der Wachstumsperiode, was entscheidend ist, um üppiges Laub und Geschmack während des aktiven Wachstums zu fördern.

Vermehrung: Koriander durch direkte Aussaat in gut durchlässiger Erde mit gleichmäßiger Feuchtigkeit und Temperaturen von 12-20°C (53-68°F) vermehrt. Koriander benötigt volle Sonne und ist empfindlich gegenüber Umpflanzungen. Nach der Bodenvorbereitung die Samen streuen, leicht abdecken, feucht halten und die Sämlinge auf 15 cm (6 Zoll) Abstand ausdünnen.

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