Cyrtocarpa edulis zeichnet sich durch auffällige, breite Blätter und robuste, knorrige Äste aus, die sich gut an die trockene Heimat anpassen. Die Fähigkeit der Pflanze, Wasser in ihrer dicken, trockenheitsresistenten Rinde zu speichern, ermöglicht es ihr, in feindlichen Umgebungen zu gedeihen. Winzige, traubenförmige Blüten produzieren Früchte, die sowohl eine wichtige Nahrungsquelle für die Tierwelt als auch eindeutig erkennbar sind.