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Maniok
Auch bekannt als: Maniokstrauch
Die Knolle des Maniok ist ein bedeutendes Grundnahrungsmittel. Allerdings ist die Knolle im rohen Zustand hochgiftig und kann sogar zum Tod führen. Durch das Kochen verliert sie ihre Giftigkeit. Maniok ist fester Bestandteil etlicher südamerikanischer, asiatischer und afrikanischer Gerichte.
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Giftig für Menschen
Toxizität
Mehrjährig
Lebensdauer
Kraut
Wuchsform
Sommer
Blütezeit
Ganzjährig
Erntezeit
1.5 m to 5 m
Wuchshöhe
1.8 m to 3 m
Blüte (Breite)
Grün, Bunt
Blattfarbe
2.5 cm
Blumendurchmesser
Braun
Fruchtfarbe
20 - 38 ℃
Idealtemperatur

Bilder von Maniok

Verbreitung von Maniok

Verbreitungskarte
Maniok stammt aus Zentral- und Südamerika und verbreitet sich in wichtigen Regionen wie dem Amazonasbecken. Der Anbau und die Einführung erstrecken sich auf tropische und subtropische Regionen auf mehreren Kontinenten, darunter Afrika, Asien und Ozeanien. Maniok gedeiht in verschiedenen Umgebungen, von Asiens Monsunklima bis zu den Savannen Afrikas, was es zu einem Grundnahrungsmittel in verschiedenen eingeführten Bereichen macht.
Einheimisch
Kultiviert
Invasiv
Eingebracht
Keine Arten gemeldet
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Lebensraum
Anbau
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Kultur

Symbolik
Wurzel, ihre Achse, ihre innere Stärke
Interessante Fakten
Maniok ist eines der produktivsten Pflanzen weltweit in Bezug auf die Nahrungs-Kalorien pro Flächeneinheit. Etwa 500 Millionen Menschen sind auf Maniok als ihre Hauptquelle für Kalorien angewiesen. Es muss jedoch richtig zubereitet werden, da rohes Maniok Cyanidverbindungen enthält. Es wird auch als Quelle für Biokraftstoffe und Wäsche-Stärke verwendet.
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Toxizität

Maniok, das Linamarin und Lotaustralin enthält, kann Cyanid freisetzen und ernsthafte Symptome hervorrufen, darunter Funktionsstörungen der Atmung, Krämpfe und vorübergehendes Koma bei Menschen, wenn es eingenommen wird. Es stellt eine mäßige Toxizität für Katzen und Hunde dar, wobei hauptsächlich die Blätter und Wurzeln betroffen sind. Der Verzehr dieser Teile kann zu Vergiftungen führen, die sofortige tierärztliche Betreuung erfordern. Nährstoffdefiziente Individuen sind anfälliger für schwere Auswirkungen.
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Maniok schnell identifizieren

1
Tief gelappte Blätter, 6-12 Zoll (15-30 cm) lang, mit weißen oder gelben Mustern.
2
Unauffällige männliche und weibliche Blüten, gelb bis cremefarben, 0,2-0,4 Zoll (5-10 mm) im Durchmesser.
3
Einzigartige sechseckige kugelförmige Kapsel mit braunen bis grauen Samen, die mit schwarzen Flecken markiert sind.
4
Buschiges Kraut mit verlängerten Knollen und giftigen rohen Wurzeln, die ordnungsgemäß gekocht werden müssen.
5
Männliche und weibliche Blüten auf derselben Pflanze, die hauptsächlich während der warmen, regnerischen Jahreszeit blühen.
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Pflegeanleitung für Maniok

Alle 1-2 Wochen
Gießen
Volle sonne
Sonnenlicht
20 - 38 ℃
Idealtemperatur
Gartenerde
Bodentyp
Gießen: Maniok, ursprünglich aus dem tropischen Südamerika, ist trockenheitstolerant und gedeiht bei intermittierenden Regenfällen. Die Bewässerung ist alle 1-2 Wochen erforderlich. Am besten wächst sie im Freien in gut durchlässigem Boden, was die Zyklen von gelegentlichen Regenfällen und Trockenperioden in ihrer ursprünglichen Umgebung nachahmt.
Düngen: Für Maniok sollten alle zwei Monate stickstoffreiche Düngemittel angewendet werden, wobei während der Ruhephase Anpassungen vorgenommen werden müssen. Das frühe Wachstum erfordert mehr Stickstoff, während ausgewachsene Pflanzen von einer ausgewogenen Düngung profitieren. Wenden Sie die Düngemittel gemäß den Anweisungen auf der Verpackung an und konzentrieren Sie sich auf die Anwendung im Wurzelbereich, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern und Blattverbrennungen zu vermeiden, sodass optimales Wachstum und eine hohe Ernte sichergestellt sind.
Beschnitt: Maniok gedeiht durch Schnitt von früh im Frühling bis spät im Frühling, indem beschädigte oder übermäßige Triebe entfernt werden, um die Gesundheit und den Ertrag zu steigern. Konzentrieren Sie sich auf die unteren Äste zur Krankheitsvorbeugung. Regelmäßiger Schnitt fördert das Wurzel- und Knollenwachstum. Sterilisieren Sie immer die Werkzeuge, um Infektionen zu vermeiden.
Vermehrung: Maniok wird im Frühling durch Knollen vermehrt, was einen einfachen Prozess darstellt. Anzeichen für den Erfolg sind das Austreiben und das Wachstum neuer Blätter. Um ein gesundes Wachstum zu gewährleisten, vermeiden Sie Überwässerung, um Fäulnis der Knollen zu verhindern.
Umtopfen: Umtopfen Sie Maniok alle 2-3 Jahre vor der Wachstumsperiode im frühen Frühling. Verwenden Sie einen geräumigen Topf für die Wurzelentwicklung. Halten Sie Maniok nach dem Umtopfen durchgehend feucht, ohne dass Staunässe entsteht, und bieten Sie helles, indirektes Licht, um die Widerstandsfähigkeit und die Knollenproduktion zu fördern.
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