Peruanischer Blaustern hat eine milde Toxizität für Menschen, Katzen und Hunde, hauptsächlich durch die Einnahme seiner Zwiebel, die glycosidische Verbindungen enthält. Die Symptome bei Menschen umfassen Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Bei Haustieren können die Symptome von Erbrechen und Durchfall bis hin zu Speichelfluss und körperlichem Unbehagen reichen. Präventive Maßnahmen sind entscheidend, um eine versehentliche Einnahme zu vermeiden, insbesondere bei Kindern und Haustieren, die von der Pflanze angezogen werden.