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¿Cuál es la historia detrás del nombre del nogal americano ?
La nuez en realidad se deriva de "walhnutu" del idioma anglosajón que significa "nuez extranjera", ya que la nuez se originó en Italia y la Galia. Juglans nigra se llama nuez negra para diferenciarse de la nuez indígena, la avellana. Además, su corteza de árbol es de color negro grisáceo y su madera es de color oscuro por naturaleza. De ahí que se le llame nuez negra.
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