Cómo cultivar y cuidar una Apio de monte

Apio de monte presenta hojas verdes brillantes y glaucas, compuestas y finamente dentadas, que recuerdan a una mano con múltiples dedos, dándole una apariencia distintiva parecida a un helecho. Esta planta perenne herbácea puede alcanzar una altura de hasta 6 pies (1.8 metros), destacándose en un entorno de jardín. Sus tallos son huecos y estriados, surgiendo directamente de una raíz pivotante gruesa y aromática. Durante su temporada de floración, apio de monte produce pequeños umbelas amarillo-verdosas que se agrupan en la cima de tallos robustos, dándole una capa delicada y encajeada. Su estatura robusta en general y estos rasgos únicos la hacen inconfundible entre otras plantas de jardín.