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Mezcal

Cómo identificar Mezcal (Agave parryi)

Mezcal , también conocida como Penca, Maguey mezcal, Mescal

Mezcal se distingue por una formación densa de rosetas de hojas cortas, gruesas y grises, cada una destacada por una prominente espina terminal marrón. Los individuos adultos típicamente alcanzan alturas de 45 a 60 cm y anchos de 60 a 90 cm. La planta florece con una impresionante espiga floral que varía de 3 a 6 metros de altura, adornada con flores amarillas limón que exhiben un ligero matiz rosado, floreciendo predominantemente en verano. Esta suculenta prospera a pleno sol y requiere de riego minimal, manteniendo su follaje todo el año en climas adecuados.

Floración

Floración: Perenne

Tipo de planta

Tipo de planta: Suculentas, Hierba

Tipo de hoja

Tipo de hoja: Perenne

Identifica una Mezcal rápidamente

1

Formación de rosetas de hojas gruesas y grises con prominentes espinas marrones.

2

Flores amarillas limón con un sutil matiz rosado en una espiga de 3-6 metros de altura.

3

Cápsulas de frutos ovadas-oblongas, de 2.5 a 5 cm de longitud con semillas negras y brillantes.

4

Hojas semi-suculentas de hasta 60 cm de largo, verde grisáceo con bordes dentados y espinas afiladas.

5

Evento de floración único una vez cada 10-15 años que culmina en la muerte de la planta.

MezcalMezcalMezcalMezcalMezcal

Rasgos detallados de la Mezcal

Características de la hoja

Las hojas de mezcal forman una roseta basal, alcanzando hasta 60 cm de largo. Son semi-suculentas, presentando una textura gruesa y firme con una coloración verde grisáceo a gris azulado. Cada hoja presenta bordes dentados y termina en una espina oscura y afilada. Las hojas están dispuestas en espiral apretada, realzando su apariencia arquitectónica. Su grosor significativo y los márgenes dentados, junto con la espina distintiva, son identificadores clave.

Más información sobre el Glosario de hojas
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Características de la flor

Las flores de mezcal son de color amarillo cremoso a verde y florecen en un impresionante tallo que puede alcanzar entre 1.8 a 4.5 metros de altura. Las flores cuentan típicamente con numerosas pequeñas flores densamente agrupadas. Los pétalos están dispuestos en espiral alrededor del tallo central, dando a la inflorescencia una apariencia llamativa. Estas flores tienen un suave aroma y aparecen una vez cada 10-15 años, tras lo cual la planta muere.

Más información sobre el Glosario de flores
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Características del fruto

El fruto de mezcal es una cápsula que madura en estado seco. Típicamente ovada a oblonga, los frutos miden alrededor de 2.5 a 5 cm de largo. Cuando están maduros, presentan un tono marrón claro a marrón oscuro, a veces con una textura leñosa. Dentro se encuentran semillas negras y brillantes que son aplanadas y redondas, de aproximadamente 5 mm de diámetro. Estas vainas de semillas emergen después del raro evento de floración, que puede ocurrir solo una vez en la vida de la planta. Los frutos a menudo se agrupan en la parte superior del tallo floral alto.

Más información sobre el Glosario de frutos
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Datos clave de Mezcal

Atributos de Mezcal
Floración
Perenne
Tipo de planta
Suculentas, Hierba
Altura
30 cm to 60 cm
Diámetro de Copa
60 cm to 90 cm
Color de la hoja
Gris
Plateado
Verde
Azul
Diámetro de Flor
4.5 cm to 8 cm
Color de las flores
Amarillo
Verde
Color del tallo
Gris
Plateado
Tipo de hoja
Perenne
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Clasificación científica de Mezcal

Más información sobre la Mezcal

Mapa de distribución de Mezcal

El mezcal es principalmente nativo de las regiones de gran altitud del continente norteamericano. También ha sido introducido y cultivado en varias otras partes del mundo, prosperando en climas semiáridos a áridos, especialmente en áreas que imitan sus hábitats montañosos y desérticos nativos.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Potencialmente invasora
Exótica
Sin especies registradas
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