Cómo identificar Anís estrella (Illicium floridanum)
Anís estrella se caracteriza por sus gruesas hojas elípticas dispuestas en pseudoverticilos en las puntas de sus ramas. Estas hojas poseen un aroma característico que recuerda al anís cuando se aplastan. Una característica notable de anís estrella es la presencia de flores púrpuras distintivas con un olor bastante fuerte y numerosos pétalos estrechos. Los tallos de las hojas, o pecíolos, están teñidos de púrpura rojizo, lo que añade a la apariencia única de la planta. Este arbusto es erguido y compacto, con un crecimiento de múltiples tallos.
Hojas elípticas en pseudoverticilos con aroma a anís cuando se aplastan.
Flores vistosas de color púrpura marrón con pétalos en forma de cinta y olor desagradable.
Verticilos de frutos en forma de estrella que pasan de verde a marrón, que contienen semillas marrones y brillantes.
Tallos robustos y brillantes con coloración gris-marrón, que presentan pequeñas lenticelas para textura.
Hojas gruesas de un verde oscuro brillante con pecíolos de color púrpura rojizo que emiten un aroma distintivo.
Las hojas de anís estrella son alternas, simples, y varían de 2 a 6 pulgadas (5 a 15 cm) de longitud. Aparecen de un verde oscuro brillante en la superficie superior y más pálidas por debajo. Típicamente se encuentran en un pseudoverticilo al final de los tallos, son elípticas a elíptico-lanceoladas en forma con una punta aguda y una base cuneiforme. Los bordes son enteros y la superficie es glabra. Estas hojas gruesas tienen un pecíolo de color púrpura rojizo y emiten un aroma a ginebra y tónica o anís cuando se aplastan.
Las flores de anís estrella son vistosas de un púrpura marrón con un olor desagradable. Presentan muchos pétalos en forma de cinta que se inclinan sobre pedicelos delgados. Estas flores fétidas y caulíferas pueden alcanzar hasta 2 pulgadas (5 cm) de diámetro. Las flores generalmente florecen en primavera, de abril a mayo.
Los tallos de anís estrella son robustos y brillantes con una coloración gris-marrón. Presentan pequeñas lenticelas que salpican la superficie, ofreciendo una textura distintiva. Internamente, la médula es verde y sólida. Los tallos son de tamaño considerable, proporcionando soporte estructural a la planta. Tienen una superficie relativamente lisa y exhiben una apariencia robusta y fuerte esencial para la identificación.
El fruto producido por anís estrella es un único verticilo en forma de estrella que consiste en folículos dehiscentes con una sola semilla. Cada fruto mide menos de una pulgada (2.54 cm) de diámetro y muestra una transición de color de verde a amarillo a marrón a medida que madura. Dentro de estos folículos se encuentran las semillas, que son conocidas por su apariencia marrón y brillante. Aunque diminuto en tamaño, la calidad escultórica de la formación de los frutos es bastante distintiva y ayuda en su identificación.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Anís estrella