

Cómo identificar Cerezo (Prunus avium)
Cerezo , también conocida como Cerecera, Cerezo salvaje, Cereza, Albaruco
Cerezo es un árbol de hoja caduca caracterizado por sus hojas simples alternas con bordes dentados y glándulas dobles en la base de la hoja. El follaje irradia desde el tallo, formando un dosel frondoso. En floración, cerezo presenta racimos de 1 a varias flores blancas de 5 partes, otorgando una apariencia delicada. Después de la polinización, estas flores dan paso a drupas suculentas, que pueden exhibir un tono amarillo a rojo, cada una con un único hueso grande. Típicamente, cuando madura, cerezo puede alcanzar una estatura impresionante, convirtiéndose tanto en un elemento ornamental como en un productor de frutos en diversos paisajes.
Hojas alternas con bordes dentados y glándulas en la base.
Racimos de flores blancas de 5 partes en pequeños arreglos redondeados.
Drupas suculentas con tonos amarillos a rojos y grandes huesos.
Hojas verdes vibrantes, de 2-5 pulgadas (5-13 cm) de largo con márgenes dentados.
Lenticelas horizontales en corteza gris con prominentes crestas y surcos.
Las hojas de cerezo son ovadas a elípticas, típicamente de 2-5 pulgadas (5-13 cm) de largo y 1.2-3 pulgadas (3-7.5 cm) de ancho. Exhiben un margen dentado y poseen dos pequeñas glándulas rojas o verdes en la base del limbo. El pecíolo está surcado, y las hojas suelen ser de un verde vibrante en la superficie superior, con un envés ligeramente más pálido. Tienen una textura suave y un patrón de venas pronunciado que ayuda en su identificación.
Las flores de cerezo están dispuestas en pequeños racimos redondeados, que típicamente emergen junto con las hojas. Cada flor tiene cinco pétalos distintos y abarca de 1 a 1.5 pulgadas (2.5 a 3.8 cm) de diámetro. Estas flores suelen ser de un blanco brillante, creando un contraste visual impactante contra el follaje circundante. Las flores son conocidas por su simple pero elegante belleza, haciendo que cerezo sea reconocible durante su período de floración en primavera.
El fruto de cerezo es una drupa carnosa, que varía en color desde un amarillo brillante a un rojo intenso e incluso a un tono rojo púrpura cuando está madura. Se caracteriza por su textura suculenta y un único hueso grande y duro encapsulado dentro de la pulpa jugosa. Este hueso, que no es comestible, forma el núcleo del fruto. Alrededor del hueso, la pulpa suele ser dulce y firme, a menudo disfrutada fresca. Cada fruto está unido a un tallo largo, lo que lo hace fácilmente distinguible. En promedio, el fruto mide alrededor de 1 pulgada (2.5 cm) de diámetro, aunque el tamaño puede variar. Su piel lisa y brillante es otra característica notable, atractiva tanto para los sentidos visuales como gustativos.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.