

Cómo identificar Cerraja (Sonchus asper)
Cerraja es distinguida por sus hojas espinosas y lobuladas y sus brillantes flores compuestas de color amarillo. Forma un tallo vertical y frondoso que a menudo alcanza alturas de 2 a 4 pies (60 a 120 cm). Las hojas están profundamente hendidas con espinas gruesas a lo largo de los bordes y generalmente son verdes con un tinte grisáceo azulado. Las cabezas de las flores son llamativas, similares a las flores de diente de león, y aparecen al final de las ramas. Esta planta tiende a prosperar a pleno sol, adaptándose a diversas condiciones de suelo, desde húmedo hasta ligeramente seco. Produce semillas rápidamente, confiando principalmente en el viento para su dispersión.
Hojas lobuladas y espinosas con espinas gruesas en los márgenes.
Flores compuestas de color amarillo brillante en racimos de 1 a 5.
Aquenios planos y en forma de huso con mechones sedosos de pelos blancos.
Hojas brillantes de color verde oscuro con vena media blanca.
Tallo erguido con ramificaciones escasas, alcanzando hasta 3 pies (90 cm).
Las hojas de cerraja son notables por sus márgenes espinosos y su textura ondulada. Las grandes hojas basales y las hojas superiores más pequeñas son de un verde oscuro, a menudo brillantes, con dientes suaves y muy espinosos. Las hojas miden hasta 10 pulgadas (25 cm) de largo y 3 pulgadas (7.5 cm) de ancho, aunque típicamente son más pequeñas. La vena media blanca y los grandes lóbulos basales redondos que se abrazan y se curvan hacia abajo son distintivos. Dependiendo de la forma local, las hojas pueden ser pinnatifidas o ampliamente lanceoladas a oblanceoladas.
Las flores de cerraja se forman en racimos de 1 a 5 en tallos cortos en la parte superior de los tallos. Cada flor, de aproximadamente 2/3 de pulgada (1.7 cm) de diámetro cuando está completamente abierta, consiste en numerosos flósculos radiales de un brillante color amarillo. La base de cada flor está envuelta por brácteas de un verde apagado. El período de floración se extiende desde finales de la primavera hasta principios del otoño, con colonias individuales floreciendo durante aproximadamente un mes.
El tallo de cerraja es erguido y liso, con ramificaciones escasas que ocurren mayormente hacia la parte superior. Las venas longitudinales son conspicuas a lo largo del tallo, que generalmente es sin pelos, aunque a veces se pueden encontrar pelos finos en las secciones superiores y en los tallos florales. El tallo es generalmente verde y puede alcanzar hasta 3 pies (90 cm) de altura. Es redondo en la sección transversal y mantiene un grosor constante.
El fruto de cerraja consiste en aquenios planos y en forma de huso que exhiben una textura sin pelos. Estos aquenios presentan varias costillas longitudinales pronunciadas, indicativas de la estructura del fruto de la especie, y están coronados con mechones sedosos de pelos blancos que facilitan la dispersión por el viento. Típicamente, los aquenios muestran una coloración sutil, a menudo mezclándose con el follaje circundante. En cuanto a dimensiones, los aquenios son pequeños, adecuados para el viaje aéreo. Estas características son fundamentales para el reconocimiento y clasificación del fruto de cerraja.
El gardenia es una planta a menudo cultivada como ornamental, pero que también ha recibido un rol en la producción de tintes, pues sus frutos contienen crocetina, un compuesto utilizado para fabricar el color amarillo azafrán. Por su larga historia de cultivo en ese país, es frecuente hallarlo representado en pinturas y poemas chinos.
El potos es una planta resistente que requiere pocos cuidados, por lo que su cultivo ornamental está tan extendido. Increíblemente, esta planta trepadora puede alcanzar los 20 m de altura. Su floración natural es extremadamente rara. La última de la que se tiene constancia fue en 1964 en Singapur.
La tomate es una planta que produce como fruto el tomate. El fruto es comestible y se usaba ya en la antigüedad, en el tiempo de los aztecas. Cuando llegó al continente europeo en el siglo XVI, se creyó en un inicio que era una planta tóxica, por eso se usaba tan solo como planta ornamental.
El chile es una planta herbácea que fue llevada a Europa por los exploradores de la época. Se cultiva principalmente en huertos por su fruto alargado comestible llamado pimiento. Existen numerosas variedades que se diferencian en el color, desde verde hasta rojo, y en el sabor, que va de dulce a picante. El pimiento es apreciado en la cocina del mundo entero.
La monstera deliciosa es una de las plantas decorativas tropicales más populares gracias a la interesante forma de sus grandes hojas. Sus curiosas flores solo brotan cuando se cultiva en exteriores. Luego, dan paso a un fruto que asombrosamente puede tardar hasta un año en madurar. Sus raíces son fuertes y sirven para hacer cestas.
El curioso epíteto macrophylla hace referencia a las grandes hojas de la hortensia. Sin embargo, son sus imponentes flores lo que la han hecho ganar el aprecio de los amantes de la jardinería. Sorprendentemente, dependiendo del suelo varía el color de las flores, los suelos ácidos producen flores azules y los alcalinos flores rosas.
Clasificación científica de Cerraja