¿Es la Cola de caballo tóxica para los humanos?
Cola de caballo debe evitarse; consumirlo, especialmente en grandes cantidades, expone al cuerpo a una toxina peligrosa llamada tiaminasa. La tiaminasa, que existe en todos los tejidos de esta planta, priva al cuerpo de vitaminas B y puede causar una deficiencia peligrosa si se consume en cantidad suficiente. El complejo de vitaminas B es esencial para muchas funciones corporales, incluidas las funciones adecuadas del cerebro, los nervios y los músculos. Esos músculos incluyen el corazón. Los síntomas de deficiencia de vitamina B incluyen fatiga, confusión, lesiones en la boca, erupciones, respuesta inmunitaria disminuida, depresión, ansiedad, anemia, daño neurológico, debilidad, entumecimiento o sensación de alfileres y agujas en las manos y pies, problemas de equilibrio, problemas de coordinación, debilidad, náuseas y calambres, y eventualmente colapso, coma y posiblemente muerte. Mantenga a los niños pequeños alejados de esta planta. Si alguien la ingiere y comienza a mostrar síntomas, llévelo al médico de inmediato.