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Es venenosa la Berenjena

septiembre 11, 2024 2 minutos de lectura
1
Las hojas y los tubérculos de berenjena contienen altos niveles del alcaloide tóxico solanina, lo que puede causar arritmias potencialmente mortales.
2
Berenjena es moderadamente tóxico para gatos y perros. La atención veterinaria inmediata es crucial si se ingiere.
3
La ingestión de berenjena puede causar reacciones alérgicas severas en humanos, incluyendo problemas respiratorios y shock anafiláctico.
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Ligeramente tóxico
Humanos
Tóxica para mascotas
Mascotas
Hojas, Flores, Raíces, Tallos
Partes tóxicas para los humanos
Tallos, Hojas, Frutos inmaduros
Partes tóxicas para las mascotas
Ingesta accidental
Afecta a través de

¿Es la Berenjena tóxica para los humanos?

Aunque la mayoría de las personas pueden consumir los frutos de berenjena sin complicaciones, las hojas y tubérculos de la planta contienen altos niveles del alcaloide tóxico solanina. Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, una sensación de ardor en la garganta y una arritmia potencialmente mortal. El fruto contiene una pequeña cantidad de solanina, pero no niveles peligrosos a menos que se coma mucho. Sin embargo, los frutos también contienen nasunina, que interfiere con la absorción de hierro, y oxalatos, que pueden causar cálculos renales. Además, las personas pueden ser alérgicas a los frutos de berenjena, lo que puede causar molestias digestivas, urticaria, problemas respiratorios y potencialmente un shock anafiláctico. Si alguien tiene una reacción a cualquiera de los síntomas anteriores después de comer frutos de berenjena, debe eliminarlos de su dieta. Mantén esta planta alejada de los niños pequeños en todo momento si decides cultivarla.

¿Es la Berenjena tóxica para los gatos?

Berenjena posee un nivel de toxicidad moderado para los gatos. Si un gato ingiere partes de la planta, específicamente tallos, hojas o frutos no maduros, puede ocurrir un envenenamiento. El método principal por el cual los gatos se envenenan es a través de la ingestión de estas partes. Tras la ingestión, un gato puede mostrar síntomas de malestar físico, y un tratamiento rápido en un hospital veterinario es crucial. Los dueños deben permanecer vigilantes para prevenir el acceso y reducir el riesgo de envenenamiento.

¿Es la Berenjena tóxica para los perros?

Berenjena está clasificada como moderadamente tóxica para los perros. Los caninos pueden envenenarse con esta planta si ingieren partes de ella, específicamente los tallos, hojas o frutos no madurados. Si un perro traga estas partes de berenjena, pueden presentar síntomas como malestar gastrointestinal, vómitos, diarrea, letargo o dolor abdominal. Es crucial que los dueños de perros supervisen a sus mascotas y prevengan el acceso a berenjena, especialmente a las partes identificadas como tóxicas. En caso de que un perro ingiera alguna parte de berenjena, es imperativo buscar atención veterinaria inmediata para asegurar un tratamiento y manejo adecuado de cualquier posible envenenamiento.
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