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Apiastrum es una hierba anual que produce un tallo ramificado de hasta 0,5 m de altura desde una raíz principal. Las hojas son abundantes a lo largo del tallo, cada una dividida en muchos lóbulos estrechos. Varias inflorescencias surgen del tallo, a menudo pero no siempre de las axilas de las hojas. La inflorescencia es una umbela compuesta de pequeñas flores, cada una con cinco pétalos blancos puntiagudos. Apiastrum contiene la especie única. Es nativo de California y Baja California.
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Riego:
Apiastrum prefiere el suelo ligeramente seco entre riegos, necesitando una hidratación constante sin encharcamientos. Un riego semanal apoya su salud. Como planta de exterior, soporta lluvias intensas, pero requiere un suelo que drene bien para prevenir la pudrición de las raíces.
Propagación:
Apiastrum se puede propagar a través de semillas, esquejes o división, siendo las semillas generalmente las más fáciles. El éxito depende de una luz moderada, temperaturas estables y un suelo bien drenado. La propagación por semillas implica sembrar en una mezcla, mantener la humedad y aclimatar las plántulas antes de trasplantar.
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