Cenizo - Chenopodium album (Taxonomía, Características, Invasivo, Imágenes, Tóxico)

Cenizo

También conocido como: Bledo, Berza perruna, Altos, Quelites, Quinhuilla

El cenizo tiene sus hábitats naturales junto a bordes de caminos, terrenos removidos y campos de cultivo, por eso en algunos sitios se lo considera una maleza. De la planta se puede obtener tinte de color amarillo que se utiliza para teñir la lana.

Clasificación científica

Especie

Cenizo (Chenopodium album)

Cactos, amarantos, claveles y parientes

Clase

Magnolias, margaritas y parientes

Filo

Plantas vasculares

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Tóxica para humanos

Toxicidad

Malezas

Mala hierba o no

Anual

Floración

Hierba

Tipo de planta

Verano, Otoño

Época

Finales de verano, Principios de otoño, Mediados de otoño

Cosecha

10 cm to 1.5 m

Altura

20 cm

Diámetro de Copa

Verde, Blanco, Gris, Plateado

Color de la hoja

2.5 cm

Diámetro de Flor

Marrón, Verde, Negro, Cobre

Color de la fruta

Verde, Amarillo, Rosa

Color de las flores

Verde, Gris, Plateado, Crema

Color del tallo

Letargo invernal

Letargo

Caducifolia

Tipo de hoja

20 - 38 ℃

Temperatura ideal

Verano, Otoño

Época de crecimiento

Rápida

Rapidez de crecimiento

Imágenes de Cenizo

Distribución de Cenizo

Mapa de distribución

La región nativa de cenizo es extensa, abarcando Eurasia y el subcontinente indio en áreas de pastos, agricultura, terrenos baldíos y suelos perturbados. Se ha extendido a muchas áreas en todo el mundo, incluyendo América del Norte y del Sur, Sudáfrica y Australia. Se considera una maleza común en suelos cultivados, y se encuentra catalogada como un problema importante para los cultivos en 47 países alrededor del mundo.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Introducida

Sin especies registradas

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Hábitat

Suelo cultivado

Curva de tendencia del hemisferio

Norte

Sur

Cultura

Valor Económico

Los cuartos de cordero maduros se pueden usar como forraje.

Uso en el Jardín

Común en tierras de cultivo, tierras baldías y a lo largo de la carretera.

Simbolismo

Resistencia, persistencia, abundancia, sanación

Datos de Interés

Existen evidencias arqueológicas de que cenizo (Chenopodium album) formaba parte de las dietas humanas durante la Edad del Hierro. Hasta el día de hoy, la planta se cultiva ampliamente en el norte de India como un cultivo alimenticio llamado bathua.

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Toxicidad

Las hojas y tallos crudos de cenizo contienen altas cantidades de ácido oxálico, lo que provoca enfermedades si se consumen. Cenizo es tóxico para gatos y perros, siendo todas las partes de la planta un riesgo. Los síntomas en las mascotas pueden incluir malestar gastrointestinal y letargo. La atención veterinaria inmediata es crucial en casos de ingestión sospechada para garantizar su salud y seguridad.

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Control de malezas

Cenizo es una de las malezas agrícolas más serias en las regiones templadas y subtropicales del mundo, pero también en cultivos sembrados en invierno en los trópicos y subtrópicos. Para los siguientes países, Sudáfrica, México, India, Pakistán y Nueva Zelanda, cenizo se considera una de las seis malezas más preocupantes. A pesar de su estatus de maleza en algunas partes, en realidad se cultiva intencionalmente como una verdura de hoja en la India y el Himalaya.

La propagación de cenizo es especialmente preocupante. La maleza crece rápidamente y tiene una producción prolífica de semillas: una planta promedio puede producir entre 3,000 y 20,000 semillas, pero se llegaron a registrar hasta 70,000 semillas de una sola planta.

Cómo controlarlo

La mejor temporada para eliminar cenizo es en primavera o principios del verano, antes de que florezca o produzca semillas. Aquí hay algunos métodos para controlar cenizo:

Arranque manual: Humedezca el suelo para que sea más fácil arrancar las raíces. Recuerde usar guantes de jardinería para proteger sus manos.
Azada: Use una azada para cortar las plantas al nivel del suelo. Hágalo temprano en la mañana en un día soleado para que la luz solar seque las malezas cortadas.
Cubrir: Este método consiste en colocar una capa de periódicos, cartón o una barrera de malezas sobre el área del jardín. Esto bloqueará la luz solar y matará las malezas.
Mulching: El mantillo orgánico como paja o recortes de césped puede prevenir que las semillas de maleza germinen. Aplique alrededor de 2-3 pulgadas de mantillo uniformemente alrededor de sus plantas.
Rociar vinagre: Mezcle una taza de vinagre con una taza de agua. Rocíelo en las hojas de la maleza en un día soleado. El vinagre actúa como un herbicida natural, pero tenga cuidado de no rociar en exceso sus plantas deseables.

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Hojas en forma de diamante con recubrimiento harinoso blanco en la parte inferior, 2-4 pulgadas (5-10 cm) de largo.

Crecimiento erecto hasta 3 pies (90 cm) con tallo acanalado ocasionalmente rojizo.

Flores diminutas sin pétalos, racimos verdes con 5 estambres y anteras amarillas.

Fruto con pequeñas semillas esféricas, colores que varían del negro al verde y marrón.

Tallo angular, textura lisa con colores variados como verde claro, rojo, púrpura.

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Guía de cuidado para Cenizo

Todas las semanas

Riego

A pleno sol

Luz solar

20 - 38 ℃

Temperatura ideal

Riego: Cenizo prospera en diversos hábitats, mostrando adaptación a las necesidades de agua. Es resistente a la sequía, pero prefiere una humedad constante, requiriendo riego semanal para una salud óptima. Cultivado al aire libre, cenizo es resistente en varios tipos de suelo, siendo la hidratación adecuada lo que promueve un crecimiento más fuerte del follaje y los tallos durante la temporada de crecimiento.

Propagación: Cenizo se propaga fácilmente sembrando en primavera. Busque una rápida germinación y plántulas como señales de éxito. Para un crecimiento óptimo, mantenga la profundidad de siembra adecuada y una humedad constante.

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