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El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae (antes umbelíferas) cuyas semillas aromáticas se usan como especia. Originaria de la cuenca del Mediterráneo, y ahora difundida también por América, es una planta con importancia histórica.
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El comino es originario de la región mediterránea del norte de África y ha sido introducido en varias partes del mundo, incluidas partes de América del Sur, Asia y Europa. Se cultiva ampliamente más allá de su rango natural en entornos adecuados para su crecimiento.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Hábitat
Áreas perturbadas, praderas, campos
Curva de tendencia del hemisferio
Norte
Sur
Identifica una Comino rápidamente
1
Tallos delgados y ramificados que alcanzan de 30 a 60 cm (1-2 pies) de altura.
2
Hojas profundamente lobuladas, parecidas al perejil, dispuestas alternadamente en el tallo.
3
Pequeñas flores blancas a rosadas en forma de paraguas en la temporada cálida.
4
Fruto distintivo, alargado y acanalado con semillas aromáticas.
5
Toda la planta emana una fragancia terrosa cuando se cepilla o aplasta.
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Riego:
Originario del valle del Nilo, comino prospera en condiciones semiáridas con escasa humedad. Un riego semanal regular apoya su salud, mientras que una humedad constante durante la temporada de crecimiento pico promueve un follaje exuberante y una producción óptima de semillas. Soporta bien los períodos secos, reflejando su naturaleza adaptable.
Poda:
Comino prospera con la poda desde principios hasta finales de primavera para fomentar un crecimiento arbustivo. Recortar tallos muertos o débiles mejora el flujo de aire y la exposición a la luz, previniendo enfermedades y mejorando la salud. La poda regular aumenta la productividad, maximizando sus beneficios culinarios y medicinales.
Propagación:
Comino se propaga sembrando semillas en un sustrato bien drenado con una humedad moderada. Siembra a la profundidad adecuada, cubre ligeramente y asegúrate de que reciba suficiente luz solar y calor para su crecimiento. Ralea las plántulas para evitar el hacinamiento y manipula con cuidado durante el trasplante para proteger las raíces.
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