Anís estrellado - Illicium verum (Cuidado, Características, Distribución, Imágenes, Comestible)

Anís estrellado

También conocido como: Anís estrellado chino, Badián, Badiana de China, Badianero

El Illicium verum es un árbol perenne nativo de la pequeña región suroeste de China. Los frutos, que presentan forma de estrella, se cosechan momentos antes de la maduración. Se utiliza extensamente dentro de la cocina china, y un poco menos dentro de Asia del Sur e Indonesia. El anís estrellado es un ingrediente del tradicional polvo de las cinco especias de la cocina china.

Clasificación científica

Especie

Anís estrellado (Illicium verum)

Magnolias, margaritas y parientes

Filo

Plantas vasculares

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Perenne

Floración

Árbol

Tipo de planta

Primavera, Verano, Principios del otoño

Época

Mediados de otoño

Cosecha

5 m

Altura

3 m

Diámetro de Copa

Verde

Color de la hoja

2.5 cm

Diámetro de Flor

Imágenes de Anís estrellado

Distribución de Anís estrellado

Mapa de distribución

El anís estrellado es originario de regiones subtropicales de Asia Oriental y se ha introducido en algunas áreas del sudeste asiático. Prospera en estos ambientes húmedos y también se ha cultivado con éxito más allá de su rango natural para satisfacer la demanda.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Introducida

Sin especies registradas

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Hábitat

Bosques ligeros, matorrales, bosques densos

Curva de tendencia del hemisferio

Norte

Sur

Guía de cuidado para Anís estrellado

Cada 2 semanas

Riego

A pleno sol

Luz solar

15 - 35 ℃

Temperatura ideal

Tierra de jardín

Tipo de suelo

Riego: Anís estrellado prospera en suelos constantemente húmedos, prefiriendo una humedad estable y requiriendo riego cada dos semanas. Este perenne retiene su follaje durante todo el año, necesitando una hidratación constante incluso en los meses más frescos debido a la reducción de los niveles de humedad en interiores. Es moderadamente tolerante a la sequía, pero se beneficia de un ambiente húmedo.

Poda: Anís estrellado es un arbusto perenne con frutos en forma de estrella y propiedades aromáticas. Poda a principios o finales del invierno después de la cosecha para mejorar el crecimiento, la circulación del aire y la penetración de la luz. Elimina las ramas muertas y utiliza herramientas limpias para prevenir infecciones, promoviendo la productividad y manteniendo la forma.

Propagación: Anís estrellado es una planta tropical perenne que produce frutos en forma de estrella que contienen semillas aromáticas utilizadas como especia. Para la propagación, se deben plantar esquejes de semidura de un árbol saludable en tierra bien drenada y mantenerlos cálidos y húmedos, con raíces que tardan varias semanas en desarrollarse.

Cambio de maceta: Anís estrellado debe ser transplantado cada 2-3 años en primavera, usando una maceta ligeramente más grande para el crecimiento de las raíces. Después del trasplante, mantenga anís estrellado en sombra parcial y mantenga la humedad constante. Use una tierra bien drenada y maneje con cuidado debido a las raíces delicadas, promoviendo la recuperación y el desarrollo de frutos.

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