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Hongos con tapa de leche, a menudo reconocidos por la 'leche' que exudan cuando se rompen o dañan, tienen una característica fascinante: secretan una sustancia parecida a la leche o al látex. Esto puede variar en color desde blanco a amarillo, e incluso azul o verde en algunas especies. Los sombreros de los hongos pueden variar en apariencia, desde colores brillantes hasta tonos más sobrios. Su relación simbiótica con los árboles, formando asociaciones micorrízicas, ayuda en el intercambio de nutrientes y en la salud del bosque.
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