Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa'

Reconocida dentro de la gastronomía y los analistas nutricionales a nivel mundial por su especie insigne, la L. Sativa, es importante destacar que no todos los tipos de lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa' son recomendables para su ingesta, puesto que algunas variedades como la L. Serriola y la L. virosa desarrollan toxinas que han sido perjudiciales tanto para ganado como potencialmente en humanos.

Clasificación científica

Género

Margaritas, campanillas y afines

Clase

Magnolias, margaritas y parientes

Filo

Plantas vasculares

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Anual

Floración

Caducifolia

Tipo de hoja

20 - 35 ℃

Temperatura ideal

Guía de cuidado para Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa'

Dos veces por semana

Riego

A pleno sol

Luz solar

20 - 35 ℃

Temperatura ideal

Tierra de jardín

Tipo de suelo

Riego: Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa' prefiere un suelo constantemente húmedo, idealmente regado dos veces a la semana, con buen drenaje para prevenir el encharcamiento. Tiene una tolerancia moderada a la sequía, pero prospera en ambientes con humedad estable, lo que la hace adecuada para el crecimiento al aire libre durante su temporada activa de crecimiento.

Poda: Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa' presenta hojas vibrantes y rizadas. Pode las hojas exteriores o corte por encima del suelo en primavera para fomentar el crecimiento y prevenir que la planta florezca prematuramente. La poda regular mantiene la salud de la planta, promueve la circulación del aire y minimiza las plagas. Retire las hojas dañadas para prolongar la cosecha y optimizar la vitalidad de la planta.

Propagación: Lactuca sativa var. crispa 'Lollo Rossa' presenta hojas rojas arrugadas, mejorando el atractivo visual de las ensaladas. La propagación prospera en un suelo fértil y bien drenado con siembra superficial de semillas. Mantén una humedad constante y protege de la luz solar intensa para lograr brotes uniformes. Aclarear las plántulas fomenta el crecimiento individual, promoviendo raíces y follaje fuertes para una cosecha abundante.

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