Ajenuz - Nigella sativa (Cuidado, Características, Flor, Imágenes)

Ajenuz

Planta anual con tallo erecto ramificado de 30 - 60 cm de altura, de color verde grisáceo. Los sépalos de las flores - mucho más grandes y coloreados que los pétalos - son de color azulado pálido. El fruto es una cápsula primero verde y, cuando madura, se torna color parduzco, con numerosas semillas de gris muy oscuro a negro. De la planta emana un olor aromático parecido al de la nuez moscada.

Clasificación científica

Especie

Ajenuz (Nigella sativa)

Ranúnculos, amapolas y afines

Clase

Magnolias, margaritas y parientes

Filo

Plantas vasculares

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Anual, Bianual

Floración

Hierba

Tipo de planta

Verano

Época

30 cm

Altura

25 cm

Diámetro de Copa

Verde

Color de la hoja

Verde, Blanco, Azul

Color del tallo

Caducifolia

Tipo de hoja

20 - 35 ℃

Temperatura ideal

Imágenes de Ajenuz

Distribución de Ajenuz

Mapa de distribución

La ajenuz es originaria de partes de Asia Occidental y Oriente Medio, disfrutando de una presencia nativa en la región donde Asia Sudoccidental converge con el Sureste de Europa. Su rango de introducción y cultivo abarca áreas adicionales que van desde el Norte de África y Europa del Este hasta Asia del Sur y Central. La ajenuz ha expandido así su alcance mucho más allá de su hábitat original, reflejando una amplia adaptación a diferentes climas y suelos.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Introducida

Sin especies registradas

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Hábitat

Sitios baldíos, tierras de cultivo, bordes de caminos

Guía de cuidado para Ajenuz

Todas las semanas

Riego

A pleno sol

Luz solar

20 - 35 ℃

Temperatura ideal

Riego: Ajenuz prospera en condiciones áridas con humedad limitada, mostrando tolerancia a la sequía. Requiere riego semanal, particularmente durante la temporada de crecimiento, para promover una floración y producción de semillas óptimas. La atención cuidadosa durante este período es esencial para evitar el exceso de riego.

Fertilizar: Fertiliza ajenuz mensualmente durante la temporada de crecimiento con un fertilizante alto en fósforo a media potencia para mejorar el crecimiento y las flores. Reduce la fertilización en invierno y aplica en las primeras horas de la mañana o al atardecer, regando bien después. Evita el contacto directo con el follaje y usa guantes por seguridad.

Poda: Ajenuz requiere una poda mínima, con un recorte a principios de primavera para eliminar tallos muertos y promover el crecimiento. Pellizcar las flores marchitas prolonga la floración hasta el verano. Un mantenimiento ligero mejora la apariencia y la producción, mientras que un momento adecuado mejora la circulación de aire, reduciendo el riesgo de enfermedades y aumentando la vitalidad.

Propagación: Ajenuz es apreciada por sus semillas aromáticas utilizadas en la cocina y la medicina. Para propagar, siembra semillas en un suelo que drene bien y bajo la luz del sol. Remoja las semillas previamente para una mejor germinación, manteniendo la humedad y el calor durante 1-3 semanas. Aclare las plántulas para mejorar la circulación del aire y el crecimiento.

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