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Orégano
También conocido como: Hierba botifarrera, Furiégano
El orégano es una popular hierba aromática para condimentar los alimentos y conservantes. Aunque se puede utilizar fresco, lo más común es secar sus hojas y flores al sol o en hornos. También es un ingrediente fundamental en algunos licores típicos de España como la ratafía y la mistela. Gracias a su agradable aroma se emplea para elaborar colonias y productos de higiene bucal.
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Tóxica para mascotas
Toxicidad
Perenne, Anual, Bianual
Floración
Hierba
Tipo de planta
Finales de primavera, Verano, Principios del otoño, Mediados de otoño
Época
Finales de primavera
Cosecha
20 cm to 90 cm
Altura
30 cm to 60 cm
Diámetro de Copa
Verde, Amarillo, Multicolor
Color de la hoja
3 mm to 4 mm
Diámetro de Flor
Marrón
Color de la fruta
Rosa, Blanco, Morado, Violeta
Color de las flores
Verde, Rosa
Color del tallo
Letargo invernal
Letargo
Perenne, Caducifolia
Tipo de hoja
20 - 35 ℃
Temperatura ideal

Imágenes de Orégano

Distribución de Orégano

Mapa de distribución
La orégano es originaria de Asia y Europa, crece en laderas soleadas. La hierba se cultiva ampliamente en jardines de todo el mundo y está naturalizada en México y Estados Unidos.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Hábitat
Suelos calcáreos
Curva de tendencia del hemisferio
Floración
Fructificación

Cultura

Valor Económico
El aceite aromático se puede extraer de toda la planta y usarse como ingrediente en la levadura de destilación.
Uso en el Jardín
El orégano se cultiva principalmente por su aroma y el sabor de sus hojas, las cuales se aprovechan para uso culinario. Cuenta con una buena tolerancia al sol, ya que prospera en entornos soleados, y resiste muy bien la presencia de ciervos y otros animales o plagas. Además, requiere poco mantenimiento. Es una excelente opción para bordes soleados, jardines de cabaña inglesa, macetas y jardines mediterráneos.
Simbolismo
Felicidad y serenidad
Datos de Interés
Según la leyenda, desde la Edad Media en Europa, el aroma especial del orégano ha atraído a mucha gente. No solo se convierte en una bolsita, sino que también tiene un lugar en el campo de la cocina y el té.
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Toxicidad

Orégano es ligeramente tóxico para gatos y perros; la ingestión de todas las partes de la planta en grandes cantidades puede inducir síntomas como malestar gastrointestinal. Si aparecen signos de envenenamiento, busque atención veterinaria de inmediato.
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RELACIONADO: Toxicidad de la Orégano

Identifica una Orégano rápidamente

1
Los tallos cuadrados distinguen a orégano de otras plantas, ayudando en su rápida identificación.
2
Racimos de flores púrpura-rosas con un aroma agradable florecen desde mediados del verano hasta el otoño.
3
Núculos distintivos en forma de huevo, cada uno de aproximadamente 1-1.5 mm de largo, diferencian la planta.
4
Hojas ovaladas, peludas con bordes dentados y un patrón de venas visible caracterizan a orégano.
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RELACIONADO: Cómo identificar Orégano

Guía de cuidado para Orégano

Dos veces por semana
Riego
A pleno sol
Luz solar
20 - 35 ℃
Temperatura ideal
Riego: Originario de un clima mediterráneo, orégano prospera en suelos secos y bien drenados y con luz solar. Prefiere riegos profundos ocasionales dos veces a la semana, mostrando tolerancia a la sequía. Como hierba perenne aromática, se beneficia de la lluvia natural al aire libre, lo que mejora el sabor y la concentración de aceites esenciales durante la temporada de crecimiento.
Fertilizar: Para orégano, proporciona fertilizantes equilibrados cada 2-4 semanas durante el crecimiento, utilizando una solución de un cuarto de concentración. Pausa durante la dormancia para evitar la sobrefertilización, que puede causar quemaduras en las hojas o un sabor disminuido. Ajusta la aplicación según la respuesta de crecimiento de la planta, y sigue las pautas de seguridad.
Poda: Orégano es una hierba perenne aromática que se utiliza a menudo en la cocina. Pódala a principios o finales de la primavera utilizando herramientas afiladas para fomentar un nuevo crecimiento y una mayor frondosidad, evitando la poda fuerte en otoño para prevenir daños por heladas. Un mantenimiento regular mejora la productividad y la apariencia.
Propagación: Orégano es una hierba perenne valorada por sus hojas aromáticas. Propágala usando esquejes de tallo saludables con varios nudos, plantados en sustrato que drene bien. Mantén la humedad y considera el uso de hormonas de enraizamiento para un mejor éxito. Una vez que esté enraizada, trasplántala para asegurar un crecimiento próspero, mejorando los platos culinarios.
Cambio de maceta: Replantar orégano cada 2-3 años en primavera utilizando sustrato que drene bien y macetas ligeramente más grandes. Asegúrate de un drenaje adecuado y riega ligeramente después de replantar, colocándola en un lugar soleado. La poda regular promueve el crecimiento, ayudando a orégano a prosperar en su nuevo entorno.
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RELACIONADO: Cómo cultivar y cuidar una Orégano
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