Jícama (Pachyrhizus erosus)

Jícama

También conocido como: Yacón, Pelenga, Ñame mexicano, Habilla

Tras la Conquista, la jícama fue llevada por los españoles a las islas Filipinas, de donde se extendió a muchas partes de Asia. En Ecuador se conoce con el nombre de jícama al yacón, una planta comestible de la familia de las margaritas.

Clasificación científica

Especie

Jícama (Pachyrhizus erosus)

Leguminosas, hierbas lecheras y afines

Clase

Magnolias, margaritas y parientes

Filo

Plantas vasculares

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Hierba, Enredadera

Tipo de planta

Otoño

Época

30 cm to 61 cm

Altura

6 m to 8 m

Diámetro de Copa

15 cm to 30 cm

Diámetro de Flor

Morado

Color de las flores

Caducifolia

Tipo de hoja

Imágenes de Jícama

Distribución de Jícama

Mapa de distribución

La jícama proviene de regiones tropicales de América Central y del Sur. Desde entonces, ha sido introducida en partes del sudeste de Asia, las Islas del Pacífico, ciertas regiones de África y el subcontinente indio. La planta se encuentra tanto naturalizada como cultivada en muchas de estas áreas, expandiéndose mucho más allá de su rango nativo.

Nativa

Cultivada

Invasiva

Introducida

Sin especies registradas

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Hábitat

En los bordes de bosques caducifolios y vegetación de matorral.

Curva de tendencia del hemisferio

Norte

Sur

Cultura

Datos de Interés

Batata en verano, insolación, sed, sed, resfriado y fiebre, dolor de cabeza, sed, diarrea, presión arterial alta, mareos, enrojecimiento, estreñimiento facial y consumo excesivo de alcohol, sed y alcoholismo crónico. Apto para el consumo. Si desea tratar el alcoholismo crónico, las batatas se pueden mezclar con azúcar. Aunque el ñame es un alimento común en algunas áreas, sus tallos y semillas son altamente tóxicos. En algunos lugares, sus semillas se llaman frijoles kiwi. Incluso si están cocidas, trate de no comerlas.

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Guía de cuidado para Jícama

Todas las semanas

Riego

A pleno sol

Luz solar

20 - 38 ℃

Temperatura ideal

Riego: Jícama prospera en alta humedad y con una humedad constante, requiriendo riego semanal para imitar su hábitat natural. Como planta herbácea, ajusta las prácticas de riego según los patrones de lluvia estacionales y los climas locales para un crecimiento óptimo.

Fertilizar: Para jícama, utiliza fertilizantes con alto fósforo para mejorar la formación de tubérculos y la floración. Aplica un fertilizante equilibrado 5-10-10 (NPK) mensualmente durante el crecimiento, a razón de 1 taza por cada metro cuadrado. Reduce la aplicación durante la inactividad y monitorea para evitar la sobre-fertilización. El compost puede proporcionar nutrientes de liberación lenta.

Propagación: Jícama es una vid de raíz tuberosa propagada a partir de semillas de calidad. Las semillas deben ser presionadas en un suelo bien drenado y mantenidas húmedas hasta la germinación. Una vez que las plántulas estén establecidas, pueden ser trasplantadas, asegurando espacio para el desarrollo de las raíces. El riego regular y la gestión de plagas son esenciales para un crecimiento saludable.

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