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Pimpinela menor
También conocido como: Hierba del cuchillo, Balsamina
El uso de la pimpinela menor es sobre todo culinario, pues sus hojas, de aroma parecido a la nuez, se utiliza en ensaladas, dándole un sabor refrescante parecido al pepino. Además, con ellas se fabrica el vinagre de pimpinela, un aderezo picante, además de mezclarse con una mantequilla ablandada y de utilizarse en macedonia y en bebidas.
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Perenne
Floración
Hierba
Tipo de planta
Verde
Color de la hoja
6 mm to 2 cm
Diámetro de Flor
Rojo, Amarillo, Rosa
Color de las flores
Verde, Rojo
Color del tallo
Caducifolia
Tipo de hoja
5 - 32 ℃
Temperatura ideal

Imágenes de Pimpinela menor

Control de malezas

Pimpinela menor se origina en las regiones de Europa y Asia Occidental. Esta planta se convierte en una maleza debido a su alta adaptabilidad y tasa de crecimiento creíble que le permite propagarse agresivamente. Posee increíbles habilidades reproductivas, desarrollando una gran cantidad de semillas que pueden germinar incluso en condiciones difíciles, lo que lleva a un crecimiento excesivo, potencialmente a expensas de otras plantas en el jardín. Como maleza, es particularmente hábil en competir por recursos como la luz solar, el agua y los nutrientes, en detrimento de la flora cercana. Esté atento a sus características distintivas, como sus hojas de forma extraña, a menudo en pares, y pequeñas flores rojas para identificar si pimpinela menor está comenzando a apoderarse de su jardín. Pimpinela menor se propaga predominantemente a través de su rica producción de semillas, favoreciendo tanto los métodos de dispersión por viento como por agua. Así, esta planta puede colonizar rápidamente jardines, campos y pastizales si no se controla de manera efectiva.
Cómo controlarlo
Para manejar pimpinela menor, el mejor momento para eliminarlo o controlarlo es antes de que produzca semillas a finales de la primavera o en verano.
  1. Arrancar a mano: Mientras el suelo esté húmedo, agarre pimpinela menor firmemente en la base y tire de él con la raíz para evitar que vuelva a crecer.
  2. Acolchado: Aplique una capa gruesa de mantillo orgánico alrededor de las plantas deseadas para suprimir las plántulas de pimpinela menor.
  3. Cortar: Corte regularmente el área donde está creciendo pimpinela menor para evitar que florezca y produzca semillas.
  4. Bordes: Cree barreras físicas con materiales de bordes para confinar la expansión de pimpinela menor dentro de un área específica.
  5. Monitoreo diligente: Revise regularmente su espacio de jardín y retire rápidamente cualquier nuevo brote de pimpinela menor para mantener el control.
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Guía de cuidado para Pimpinela menor

Todas las semanas
Riego
A pleno sol
Luz solar
5 - 32 ℃
Temperatura ideal
Riego: Pimpinela menor prospera en condiciones de humedad moderada y prefiere una hidratación del suelo constante sin encharcamientos. Un riego semanal apoya su salud, especialmente durante la temporada activa de crecimiento. Generalmente cultivado al aire libre, se beneficia de las lluvias naturales, lo que contribuye a un follaje exuberante y un crecimiento robusto.
Fertilizar: Pimpinela menor se beneficia de un fertilizante balanceado como 10-10-10 durante la temporada de crecimiento, aplicado una vez en primavera y a mediados de verano a una cucharada por planta. Evite la sobre-fertilización y cese durante la dormancia. Los jardineros deben usar guantes por seguridad al manejar el fertilizante.
Poda: Pimpinela menor presenta hojas serradas similares a helechos y flores globulares rojizas. La poda debe comenzar a principios de la primavera para eliminar el crecimiento muerto, continuando con una poda ligera hasta finales de la primavera para dar forma y fomentar un crecimiento más frondoso. Esto mejora la estética y la usabilidad culinaria, mientras que el uso de herramientas limpias minimiza el estrés.
Propagación: Pimpinela menor se puede propagar dividiendo sus rizomas. Asegúrese de que cada división tenga raíces y brotes para un mejor crecimiento. Separe cuidadosamente el cepellón durante la dormancia y replantee a la profundidad original para ayudar al establecimiento y la salud de la planta.
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