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Las berros acuáticos son un tipo de hierba que crece en climas tropicales y en regiones húmedas templadas. El conocido berro de agua es ingrediente en muchas cocinas del mundo. Su sabor picante es muy apreciado en el arte culinario, puede usarse en ensaladas, sopas y para decorar platillos. Algunas especies son de utilidad ornamental por sus pequeñas flores.
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Riego:
Berros acuáticos prospera en hábitats húmedos y pantanosos y prefiere la humedad constante, con riego semanal para un crecimiento óptimo. Muestra resiliencia ante breves períodos de sequía. El crecimiento de esta planta está significativamente influenciado por las zonas climáticas circundantes, que afectan sus requisitos de riego y ciclos de crecimiento.
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