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Escaravía
También conocido como: Sisaro
Es una planta herbácea perenne que llega a alcanzar el metro y medio de altura y 40 centímetros de porte. Las flores, blancas y agrupadas en umbelas, son hermafroditas y se polinizan por insectos. La planta es autofecundable. Las hojas son lanceoladas, serradas y pinnaticompuestas, de color verde oscuro y brillantes.
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Mediados de otoño, Finales de otoño
Cosecha
1 m
Altura
30 cm
Diámetro de Copa
Verde, Gris
Color de la hoja
Rosa, Crema, Morado
Color de las flores
Caducifolia
Tipo de hoja
5 - 32 ℃
Temperatura ideal

Imágenes de Escaravía

Distribución de Escaravía

Mapa de distribución
La escaravía, una planta con sus raíces en las regiones templadas de Europa del Este, ahora se encuentra extendida en varias partes de Europa Central y del Sur. Aunque disfruta de una amplia naturalización más allá de su hábitat nativo, la planta también se cultiva en regiones que se extienden por todo el continente.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Guía de cuidado para Escaravía

Todas las semanas
Riego
A pleno sol
Luz solar
5 - 32 ℃
Temperatura ideal
Riego: Escaravía prospera en condiciones de suelo húmedo, prefiriendo riegos semanales sin encharcamiento. Se cultiva principalmente al aire libre para beneficiarse de las lluvias naturales, requiriendo un suelo que drene bien pero que retenga la humedad durante su temporada activa de crecimiento, reflejando su hábitat nativo cerca de cuerpos de agua.
Fertilizar: Para un crecimiento óptimo, escaravía requiere fertilizantes de nutrición equilibrada aplicados trimestralmente. Esto promueve raíces robustas y cosechas abundantes. Ajusta las cantidades de fertilizante según la estación, reduciendo después de la cosecha. Siempre riega el suelo antes de la aplicación para evitar quemaduras en las raíces. Con el cuidado adecuado, escaravía florece, produciendo raíces dulces y crujientes.
Poda: Escaravía es una planta herbácea perenne valorada por sus raíces comestibles. Pode a principios o finales de primavera para mejorar el crecimiento y mantener el orden. Retirar regularmente los tallos muertos y el exceso de crecimiento mejora la circulación del aire, reduciendo el riesgo de enfermedades, asegurando así una temporada robusta y productiva.
Propagación: Escaravía es un vegetal perenne con raíces dulces, similares a las chirivías. La propagación por división implica separar los racimos de raíces, asegurando que cada uno tenga una parte de la corona. Prosperan en suelos fértiles y bien drenados y necesitan riego regular, siendo crucial la división equilibrada de raíces y brotes para un establecimiento exitoso de la planta.
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