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Caupí
También conocido como: Frejol Castilla, Judía de careta, Carilla, Chíchare, Chícharo salvaje, Frijol caupí, Frijol cabecita negra, Frijol verde de Chile, Caragirates, Frijol de fraile, Quibal de Filipinas
El caupí es una planta beneficiosa, que se emplea en proyectos agroforestales como abono verde, porque fija el nitrógeno en el suelo haciéndolo más rico. Sus flores atraen a varios tipos de insectos beneficiosos.
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Anual
Floración
Hierba, Enredadera
Tipo de planta
Verano, Otoño
Época
2 m
Altura
2 m to 3 m
Diámetro de Copa
2.5 cm to 5 cm
Diámetro de Flor
Morado
Color de las flores

Imágenes de Caupí

Distribución de Caupí

Mapa de distribución
La caupí es nativa de África y ha sido ampliamente introducida y cultivada en muchas partes del mundo. Su rango incluye trópicos y subtrópicos de Asia y América, junto con algunas regiones mediterráneas y del Pacífico. La planta se ha adaptado a diversos climas y se encuentra en varios continentes, lo que indica su amplia aceptación y cultivo más allá de su lugar de origen.
Nativa
Cultivada
Invasiva
Introducida
Sin especies registradas
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Hábitat
Campos abandonados, márgenes de carreteras
Curva de tendencia del hemisferio
Floración
Fructificación

Cultura

Datos de Interés
El caupí se cocina comúnmente como un vegetal, pero es más común pensar en frijoles agrios, que a menudo se usan como guarnición para el desayuno y pueden ser apetitosos. Aunque el caupí es delicioso, no es aconsejable comer demasiado. El caupí crudo se envenena fácilmente y causa diarrea.
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Guía de cuidado para Caupí

Todas las semanas
Riego
A pleno sol
Luz solar
20 - 38 ℃
Temperatura ideal
Tierra de jardín
Tipo de suelo
Riego: Caupí prospera en climas cálidos, prefiriendo una humedad constante que imite sus raíces tropicales. Aunque es resistente a la sequía, requiere riego semanal para una salud óptima. Esta leguminosa anual se beneficia de agua de lluvia durante su temporada de crecimiento, mejorando la absorción de nutrientes y promoviendo un crecimiento vigoroso.
Poda: Caupí es una leguminosa tolerante a la sequía valorada por sus semillas comestibles. Pode en primavera temprana a tardía para mejorar el crecimiento y la circulación del aire al eliminar ramas muertas y el hacinamiento. Este momento apoya el crecimiento activo, mejorando el rendimiento y la resistencia a plagas para una temporada fructífera.
Propagación: Caupí se propaga sembrando directamente semillas frescas y sanas en la tierra, asegurando una profundidad óptima para la germinación. Mantenga la humedad sin encharcamientos para prevenir la pudrición de las raíces. El deshierbe regular favorece el acceso a los nutrientes, y un manejo delicado de los plántulas fomenta un crecimiento saludable.
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